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回复：记录帝成记事里的美食（二）

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芜爆散丹
香菜的学名叫芫荽，这道菜中的香菜不再是配菜，而是主要原料。
散丹是羊肚的一部分。同样位置的牛肚，叫百叶
IP属地:江苏来自Android客户端220楼2021-01-05 18:44
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    灯笼果
    茄科酸浆属多年生草本。茎直立，密生短柔毛。叶较厚，阔卵形或心脏形，两面密生柔毛。花单独腋生。花萼阔钟状；花冠阔钟状
    IP属地:江苏来自Android客户端221楼2021-01-05 18:44
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      2026-01-17 23:47:09
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      金魁猕猴桃
      是湖北省农业科学院果树茶叶研究所从湖北竹溪县野生猕猴桃优株‘竹溪2号’的种子播种后代中选育而成，1993年通过省级品种审定
      IP属地:江苏来自Android客户端222楼2021-01-05 18:45
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        太谷饼
        山西省传统名吃，因产于太谷县得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国
        IP属地:江苏来自Android客户端224楼2021-01-05 20:26
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          东坡肉
          又名滚肉、红烧肉是江南地区汉族传统名菜，属于浙菜系，以猪肉为主要食材
          IP属地:江苏来自Android客户端225楼2021-01-05 20:50
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            陈皮牛肉
            一道特色传统名菜，属于川菜。色泽红亮，质地酥软，麻辣回甜，陈皮味香。在传统名菜中，陈皮牛肉深受食客的赞赏
            IP属地:江苏来自Android客户端226楼2021-01-05 21:33
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              蓼花
              “蓼花糖”是陕西咸阳市三原县著名特产，地方传统小吃之一，始于明代，已有四百多年的加工历史。具有松、香、酥、脆、清甜的独特风味
              IP属地:江苏来自Android客户端227楼2021-01-05 21:59
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                芸豆卷
                老北京的一种特色传统名点，属于老北京小吃；其主要用芸豆沙制作而成，色泽雪白，质地柔软细腻，馅料香甜爽口，是慈禧的御前御点
                IP属地:江苏来自Android客户端228楼2021-01-05 22:17
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                  2026-01-17 23:41:09
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                  双色软糖
                  一种普通零食，多见于小卖部
                  IP属地:江苏来自Android客户端229楼2021-01-06 20:33
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                    肉生法
                    精肉切成薄片，放入少许生抽及菜油腌制15分钟左右，炒锅烧红后，放入腌制好的肉，不需另行加油，爆炒至血色全无，发白即好
                    IP属地:江苏来自Android客户端230楼2021-01-06 21:00
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                      雪峰毛尖茶
                      五十年代，湖南茶叶科技工作者从雪峰山中采挖的野生茶培植成园。“雪峰毛尖”以其独特的兰花香味而闻名全国
                      IP属地:江苏来自Android客户端231楼2021-01-06 21:13
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                        女贞皮酒
                        主要适用症：风虚，腰膝无力等症
                        用法用量：每服20-30毫升，日服2-3次
                        功效：补腰膝
                        IP属地:江苏来自Android客户端232楼2021-01-06 22:32
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                          蛇皮果
                          是棕榈科，蛇皮果属植物，植株相对较小，雌雄异株，叶羽状全裂，羽片披针形或线状披针形，呈“s”形或镰刀状
                          IP属地:江苏来自Android客户端233楼2021-01-06 22:33
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                            华英茶
                            宋代北苑贡茶之一。见《宣和北苑贡茶录》。
                            IP属地:江苏来自Android客户端234楼2021-01-06 22:33
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                              2026-01-17 23:35:09
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                              虾羹
                              猪肉500克，明笋300克，带皮丝段、响皮丁、水豆粉、豆油、味精、胡椒粉、姜末、川盐、菜籽油、高汤各适量
                              IP属地:江苏来自Android客户端235楼2021-01-06 22:34
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