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回复:2020一蔬一饭,村夫家的乡下菜

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鸭翅焯水 加几片两勺 葱结去腥


来自Android客户端206楼2020-04-11 19:44
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    香料辣椒锅里炒香



    来自Android客户端207楼2020-04-11 19:45
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      2025-11-28 16:58:25
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      香料炒香放鸭翅,倒生抽老抽料酒




      来自Android客户端208楼2020-04-11 19:52
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        用的是大锅,还得另外加适量水,水量快要没过表面就可以。


        来自Android客户端209楼2020-04-11 19:53
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          中下火慢慢的焖


          来自Android客户端210楼2020-04-11 19:54
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            火烧上半个小时就差不多,加了冰糖就会有红红的颜色。



            来自Android客户端211楼2020-04-11 19:55
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              藕片和鸭翅都比较入味,下次得把蛋壳剥了再卤。



              来自Android客户端212楼2020-04-11 19:55
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                来自iPhone客户端213楼2020-04-11 21:22
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                  2025-11-28 16:52:25
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                  又是晴天,继续鼓捣着面包机。
                  准备做几个小餐包。
                  准备面粉260克 酸奶半包 淡奶油少量 鸡蛋一个 细砂糖35克,酵母3克 黑芝麻适量


                  来自Android客户端214楼2020-04-13 13:56
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                    把除了黑芝麻以外的东东都倒进面包机桶内,自定义和面30分钟。


                    来自Android客户端215楼2020-04-13 13:57
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                      将面团取出揉圆,搓成长条在分成均匀的9个小面团,揉圆。


                      来自Android客户端216楼2020-04-13 13:58
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                        烤盘底部可以刷上少量的玉米油防粘,放在太阳下发酵,等面团发酵到挨个挤在一起就可以。


                        来自Android客户端217楼2020-04-13 14:01
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                          刷上一层蛋液,再撒上一些给芝麻。



                          来自Android客户端218楼2020-04-13 14:01
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                            放烤箱,上下管160度,烤30分钟。



                            来自Android客户端219楼2020-04-13 14:03
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                              2025-11-28 16:46:25
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                              烤好的小餐包



                              来自Android客户端220楼2020-04-13 14:04
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