最近店要开的太多.我也要当司机出来陪着找店了.虽然有车.下着雨跑了一天.蛮累啊，不过也好.下雨能更好的预测人流量.这样店开起来也更有优势..唔咖加油.

一直和法国la rochelle店沟通最后设计问题.国外开个店真是不容易.要求多的让你不想开店...整个店开起来审核会要半年.一个设计图和材料审核会要一个月....不过再困难.我们也会全力以赴.
不知不觉凌晨两点了.那边才下午.真是比不得.....我要睡觉[撇嘴]

我不会告诉你，我们又要开店

第二批品牌手册邮寄中

时常到处看看.看到这些评价.觉得一切辛苦都值得了[图片]

下班出去浪一会儿.结果又浪回来加班了.
只要是团队力所能及的事.一定全力以赴.
唔咖和大家一起加油.一起进步

随着饮品行业旺季的到来，准备投身到这一行业的人越来越多，皇叔从今天开始就给大家聊聊，关于加盟这一行的一些问题。每个人创业还是投资也是对比选择加盟品牌，但是作为我们耗时几年一家一家店做到现在，还想做的更久的品牌来说，同时也在选择每一个加盟伙伴。随随便便接受加盟那是不想有长久发展的品牌，因为并不是每个人都适合，不怕你什么都不会，就是怕你不适合。
那么我们先来说第一点，问问自己，“我”适合加盟吗？
大部分的加盟者在选择项目之前都会产生很多困惑和疑问，这是正常的反应。只要冷静、理性的对自身状况作出评估，才能对适不适合加盟别人品牌作出正确的决定。
因为无论想加盟的品牌有多好，如果加盟者本人对此加盟品牌体系不适应或总体上缺少运营资金或是无力亲自经营，那么这种投资只会让自己头疼，因此选择加盟之前要考虑自己适不适合做这行。我觉得可以从这几个方面来分析一下

首先就是想想自己的性格适合加盟吗？
每个人的性格不一样，而性格又在很大程度上决定了你适不适合这一行。比如你是去做销售，那就要具备外向、开朗的性格。不然你开个饮品店，来了消费者点餐话都不怎么搭话，没有这些询问和接待的话术，别人直接就知道你不专业了。
加盟最大的特点就是复制，需要配合总部的人来进行工作，而不是自己创出另一套方法，这其中的沟通就需要有热情、善于与人合作的性格了。而很多人的性格是喜欢特立独行和创造，说不好听就是自以为是，这样就有违背复制的精神，而这种人最容易出现问题。
放眼去看，所有整个饮品奶茶行业能做大的品牌都是标准化执行高，管理制度严，慢慢发展大的，也正是对自己的严格管理、产品控制导致标准服务提高，满足了消费者的需要和口碑，才累积了更多的回头客，使自己赚的腰包鼓鼓的。

其次就是你自身的外部条件合适吗？
如果你准备加盟除了要具备足够的资金之外，也有很多自身外部的要求，做餐饮最重要就是健康状况，沟通能力了，一般来说自己开店还是需要全身心投入，越大的品牌对加盟者的要求越严格，所以共同发展的越来越好。
然后就是需要有较好的学习能力和适应能力去接受品牌系统的专业培训和接受统一的管理和监督。做生意是建立在人际关系上的。作为加盟者需要与公司、员工、顾客等维持良好的关系，善于沟通，对加盟店的运行和公司的运行很重要。
还有你是否有足够的资金，这里面包括了你能拿出多少钱，能借多少钱，能承担多大的风险和损失，做生意都是有风险的，星巴克、麦当劳、肯德基、Coco、一点点都是有倒闭关门的店，所以问问自己。还有的是开在新商圈，一般培育期都要半年一年甚至更久，那么现在你做好了培育期继续投资的准备没有。

还有一个就是你的家人支持吗？
创业开店是一个很辛苦的过程，如果取得家人朋友的支持必定事半功倍。

可以加个微信吗？

旺季来临,真是忙的鸡飞狗跳啊，感觉时间好不够用。
就最近加微信的众多问题小小的拿出来和大家分析一下：
1、我想开个奶茶店，不过我还是小白，我该怎么做？
其实这个问题说一天都说不完，一个店开起来从资金筹备、决定自营或加盟、定位、选址、技术、原料、设备、设计、营销策划、开业准备、后期新品、员工管理、店铺管理。真的是太多要注意的了。举个简单的例子，原料选择，我们常喝的原味奶茶，那这个里面就要注意奶选择什么奶，渠道安全吗？有食品安全证书吗？有检验检疫证书吗？（你去网上买两包奶粉就开始开店，假如哪一天把客人喝进医院你是不是玩完了），如果你觉得无所谓，这里插个嘴，做吃的喝的讲良心，心术不正，不适合餐饮行业，改行吧；然后就是什么品牌的植脂末是什么味道，重什么味道，搭配什么茶叶口感更好。只能告诉你，先做个定位，然后筹备资金，然后按照开头说的步骤一步一步来。

2、你觉得加盟什么品牌好？
个人觉得加盟台湾来的品牌，比如Coco，一点点之类的品牌肯定可以，但是从昨天说来看，越大的品牌费用越高、管理越严格、要求越多，就要看你适不适合了。然后国内的品牌也有一些认真做事的牌子，这里不一一举例，但是很多品牌连直营店都没有，就开始做加盟，我就想说店铺运营怎么办？纸上谈兵？还是拿加盟商来做实验？新品研发了放到加盟店试卖？
然后说下我们自己，我们从一家店开始到现在都是自己一手一脚的参与做起来的，然后跟着四处考察行情，试产品，对接工厂，渠道商，品牌商，选址，设计，装修，培训等一家店铺开起来，所以团队深知一个店开起来有什么困难，怎么解决。这也为后期支持合作伙伴提供了很多实用的经验，而不是纸上谈兵。

3、这个行业赚钱吗？
我可以肯定说是赚钱的，因为不乏单店过百万投资的店，想想这些拥有百万资产的不是傻子，把钱会投到不赚钱的行业里。
其次就是不赚钱的行业店铺会越来越少，直至灭亡，很显然奶茶这个行业并没有越来越少，而是逐年上升。
最后就是你赚不赚钱，就真的不知道了，不管是自己做还是加盟，不是店开了就坐在店里收钱就好，很多品牌告诉你可以月赚10万8万，那都是骗你的，那么赚钱他不去自己做，陪你聊这些。你自己不努力没态度让你开个肯德基麦当劳都会亏。

楼主棒棒的