回复：我是女酿酒师，请大家别来无恙多多指教！！

美女的酒还有吗？

美女你好我南方人，才开始接触酿酒，你说的装箱是不是就是我们这里说的摊凉糖化，入窖是不是就是放入窖池发酵啊？忘指点

不感兴趣

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美女楼主能说说你的大小曲工艺吗

老板给个微信，想尝尝你家五粮酒。

哇女孩子会酿酒头次看到，太厉害了

美女师傅，请问您一套设备多少钱购买的呢?

来学习学习

酿的酒太好了，网购可以吗？

不感兴趣

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收徒不

冷冻法，只要是纯粮酒，就100%会有棉絮状悬浮物吗？

干嘛要大家别来无恙才能指教

咱俩合作吧，闯一个天地出来。

你好，我问一下发酵的时候要不要完全密封？

更新啥呢？更新的越多越是找虐吖！好几次我都要想把贴都删了，真没个意思！交流一些东西而已，有些人把我朋友圈生活圈都扒个遍，各种各样的找茬……说我设备不行吖要用木甄或者瓦罐的才好，说我卖酒时用塑料桶周转是如何的糟蹋了酒，说我密封发酵用塑料布盖了又糟蹋酒，说我泡酒用的玻璃瓶是不是买的别人回收的旧玻璃做的会铅汞超标，说我来发帖又这目的那目的的……哎呀妈呀，心都要塞死了……还是好好的酿自己酒做自己事吧，能力有限，做不到十全十美说多了就是罪过……

不感兴趣

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美女你好，请教几个问题，我平时摊凉拌曲都是在院子里的水泥地上，最近我这里的平均温度在22度左右，
1、我想以后拌曲后直接就放在院子里的水泥地上，上面盖上麻袋培菌可以吗？
2、培菌12小时可以吗？
3、水泥地面需要垫塑料布吗？

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