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【美食&减肥】教导员的训练营~~

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度度,你是想减肥,还是想长胖


IP属地:天津1楼2008-07-27 21:32回复
    本人,教导员,减肥多年,虽成效不大,却颇有心得,鉴于本群美女较多,特在此分享~~
    本人,教导员,喜好美食,虽不是很胖,却变得很馋,平日爱好搜索美食,鉴于本群贪吃者较多,特在此分享~~


    IP属地:天津2楼2008-07-27 21:35
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      2025-08-18 07:19:41
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      每日一贴,一种减肥方法,及某种美食介绍…


      IP属地:天津3楼2008-07-27 21:36
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        减肥方法介绍到这儿,自动54那个插楼的
        下面介绍美食~~


        IP属地:天津6楼2008-07-27 21:43
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          夏天了嘛,水果多了,所以今天介绍3种水果餐,有营养也不会发胖,而且很适合夏天食用,有兴趣的可以试试哦~~


          IP属地:天津7楼2008-07-27 21:45
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            第一种:火龙果玉提海鲜
              
            原料:火龙果半只,带子150克,虾仁、什果各50克,西瓜、猕猴桃适量,北极贝50克,盐、味精、生粉、油适量
              
            制作:
              1. 火龙果挖去果肉壳待用。将火龙果果肉、西瓜、猕猴桃,均切小粒备用。
              2. 带子切小粒,北极贝一切二备用。
              3. 带子、北极贝过油,什果焯水,加调料调出咸鲜味。
              4. 装入火龙果壳即可。
              特点:鲜香可口,清凉爽口
              营养师建议
              1. 火龙果是果中之王,集“水果”“蔬菜”“保健”“西药”为一体。如习惯性便秘者、高血压患者把火龙果作为辅助治疗品,能润肠通便、清热降压。有排毒、减肥的功效,广被食用。
              2. 带子是低脂肪、高蛋白、营养丰富的晚餐最佳食品。
              小贴士:
              1. 挑选带子最重要的是新鲜,只有新鲜的味道才鲜美。煮带子时,要注意不能时间过长,否则容易变韧。细粒的带子,煮几秒钟就可以;大粒的带子,煮一两分钟即可。
              2 虾肉不宜与辣椒、花菜、番茄等富含维生素C的蔬菜搭配食用。
              3.挑选火龙果小窍门:火龙果外皮色泽光亮、滑溜且没有伤痕、果实饱满,捏起来较软,说明果实新鲜、熟透,甜度较高。


            IP属地:天津9楼2008-07-27 21:48
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              第二种:草莓香蜜(不错的饮品,比较简单,有搅拌机的可以试试)

              原料:草莓500克、蜂蜜10克、橙汁汽水100克(冰)
                
              制作:原料放入搅拌机,搅碎后直接饮用
                
              营养师建议
                草莓常被人们称为“水果王后”,维生素C含量比苹果、葡萄高7~10倍。苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3~4倍,对动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、结肠癌等疾病有辅助疗效。女性常吃草莓,对头发、皮肤均有保健作用。草莓中含有一种叫天冬氨酸的物质,可减肥。
                
              小贴士
                1.挑选草莓小窍门:新鲜的草莓果蒂鲜嫩显深绿色,果蒂四周显鲜红色,色泽鲜亮、有光泽、颗粒大、清香浓郁为佳品。
                2.草莓食用前用淡盐水浸泡10分钟,可杀菌又易清洗。
              (这个没有图片,哈哈)


              IP属地:天津10楼2008-07-27 21:51
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                第三种:西柚拌海鲜鸡肉酿木瓜(名字很长啊)

                原料:西柚130克、木瓜250克、蟹棒30克、干贝30克、明虾30克、葱5克、椰丝20克、椰奶50ml,盐2克、糖3克、干虾2克、青柠檬4克、泰式辣椒1克
                  
                制作:
                  1. 把新鲜的柚子切开取肉,然后把柚子肉分散开。
                  2. 将熟木瓜斜刀切开去籽备用。
                  3. 把鲜虾、带子、蟹棒烧熟并一切为二。
                  4. 将椰丝、柠檬汁、盐、糖、淀粉少许做成调料。
                  5. 干葱切丝,油炸备用。
                  6. 将老椰子剖开取肉切丝,用火烤干。
                  7. 将分开的柚子、海鲜放入盆中,将做好的酱汁倒入,拌匀后,加入切好的泰式小辣椒少许、干葱丝片和椰丝即可。
                  
                小贴士:
                  1. 挑选木瓜:木瓜外皮颜色绿中带黄,外形椭圆、个头较大、果蒂新鲜、没有伤痕,闻起来清新是佳品。木瓜不宜保存,最好即买即吃。
                  2. 挑选西柚:西柚外皮光滑有光泽、色深,放在手上有分量感,皮薄无伤痕是佳品。


                IP属地:天津11楼2008-07-27 21:53
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                  2025-08-18 07:13:41
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                  今天的介绍到此结束!
                  远方,态度很好嘛,哈哈,减吧减吧,大家一起减~~


                  IP属地:天津12楼2008-07-27 21:54
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                    不好,我是教导员,找你们司务长去


                    IP属地:天津14楼2008-07-27 23:14
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                      今天晚上要和某小兵去fb,所以嘛,现在赶紧把今天的活干完吧~~


                      IP属地:天津15楼2008-07-28 10:26
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                        长胖的罪魁祸首就是吃,可是天下美食如此之多,如何控制食欲呢,今天跟大家讲评15种控制食欲的方法,有兴趣的自己试试吧~~


                        IP属地:天津16楼2008-07-28 10:28
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                          下面就试试上面的方法有没有用啦~~
                          介绍四款冻布丁,大家要忍住哦,不许吃东西哦~


                          IP属地:天津20楼2008-07-28 11:06
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                            1、椰汁西米布丁
                            做法:
                            (1)烧开一锅水,转小火放入小西米,烧个十分钟左右,看到小西米还有一点白心的时候,捞出来过冷开水,浸到全透明就好了。
                            (2)然后椰浆、牛奶、水、炼乳,按照自己口味浓淡烧一下,也可以烧开,小西米倒进去就好了。喜欢吃冰的进冰箱。
                            (3)这样椰汁西米露就做好了。
                            (4)然后,取室温放凉的西米露480ml的样子待用。明胶片8克,从480ml里舀出30ml汤汁,小火隔水溶化,然后一同倒回西米露里搅拌均匀。倒进碗或者模子里,进冰箱冷藏过夜就可以了。
                            (5)吃的时候不高兴脱模了么就直接挖了吃。要好看点的话,就把碗放热水里浸一小下,敲一敲就能下来了,浸的时间不能长,否则会化掉的。


                            IP属地:天津21楼2008-07-28 11:06
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                              2025-08-18 07:07:42
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                              2、咖啡冻(不是旺旺那个)
                              有时候咖啡煮多了,就做咖啡冻,放少少的明胶,冻成嫩嫩的,抖抖的样子。吃在嘴里滑滑的,即使什么都不放味道也很好。如果挤上些鲜奶油,就更好了。
                              做法:
                              (1)浓缩咖啡若干,根据自己口味加牛奶,加糖。我调制了大约480ml的咖啡液,用了8-9克明胶。这样的比例,可以做出抖抖的效果,如果喜欢硬一些的口感,增加明胶的用量就可以,增加到15克的时候,会很硬,比较容易成型,不过依然是入口即化的,这是明胶的特性。是琼脂所不具备的。
                              (2)从调好的咖啡液里取些出来,泡软明胶,然后隔水小火融化。一起倒回去,搅搅匀。放凉了,倒进合适的容器里,就可以进冰箱了。冰个一夜,吃吧。
                              (图片虽然很普通,不过这是很好的东东哦,可以和牛奶一起,也可以放在奶茶里,还可以和水果一起吃,用处多多啊)


                              IP属地:天津22楼2008-07-28 11:08
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