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回复：关于任何西餐菜品，汁酱，刀具的问题都可以提问

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焦糖布丁和肉酱意面的做法正确吗
来自iPhone客户端2015楼2016-12-16 23:58
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    这么厉害可以去参加厨王争霸吗？
    来自iPhone客户端2016楼2016-12-18 13:31
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      2026-01-14 17:28:58
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      请问楼主 在某宝上买西冷或肉眼，3A等级这样的 有哪家推荐吗 或有推荐哪边市场里性价比高的？
      来自iPhone客户端2017楼2016-12-19 13:21
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        大董冬季品鉴会“落花时节又逢君”（转自微博）已经完全融合了西餐。
        IP属地:辽宁来自iPhone客户端2018楼2016-12-20 11:47
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          古大师的出品非常棒！👍
          IP属地:辽宁来自iPhone客户端2019楼2016-12-20 11:54
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            中餐讲究锅气和勾芡，西餐讲究火候和汁酱。其实精髓相同。我们花了那么多时间学习。最终还是要把菜做好吃，营养，卫生。料理是要给人带来幸福。
            IP属地:辽宁来自iPhone客户端2020楼2016-12-20 11:56
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              大厨你好!我想请教一下，保云苏，怎么做，最好可以详细点，谢谢！
              来自Android客户端2021楼2016-12-20 18:14
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                大哥会做烤火鸡吗？怎么做？可以给个步骤操作方法吗
                来自Android客户端2023楼2016-12-22 00:36
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                  2026-01-14 17:22:58
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                  船长，我想知道咖喱牛肉用牛的哪个部位最好。
                  IP属地:河南来自Android客户端2024楼2016-12-22 11:59
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                    我在米斯特披萨学习 大神觉得怎么样 ，怎么感觉和我的认知有点出入，属于快餐的。大婶有什么见解。
                    2025楼2016-12-22 21:04
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                      三德、牛刀、主厨刀这样的弧形刀型应该怎么磨
                      IP属地:湖北来自Android客户端2026楼2016-12-23 14:44
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                        IP属地:辽宁来自iPhone客户端2028楼2016-12-24 08:16
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                          刀上的锯齿状刀锋磨没了怎么办
                          IP属地:山东来自Android客户端2030楼2016-12-24 13:35
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                            又是一年圣诞节🎄
                            IP属地:辽宁来自iPhone客户端2031楼2016-12-24 17:30
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