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回复:尝试一下发帖是什么感脚,我做的戚风蛋糕

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请问手动打蛋白的时候有什么要注意的吗?方向什么的… 正常几分钟能打到干性发泡? 刚开始做,不太明白,麻烦了


IP属地:辽宁来自Android客户端96楼2015-07-28 01:30
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    不错


    来自Android客户端97楼2015-07-28 07:51
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      2026-01-17 06:11:44
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      想吃


      来自Android客户端98楼2015-07-28 08:04
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        做的真好,正在摸索学习中,配方己收藏,有时闷试验下


        来自Android客户端99楼2015-07-28 08:20
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          怎么做的啊怎么做


          来自Android客户端100楼2015-07-28 08:46
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            赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞想吃


            101楼2015-07-28 08:57
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              蛋糕好漂亮拍照艺术感也好强!


              来自Android客户端102楼2015-07-29 17:04
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                感谢吧主加精,写在这估计也看不见。本来想把之前失败的蛋糕和原因全部总结上来,可是一张张找图真是太麻烦,(还不是因为懒)所以有什么问题就在这问吧,看见会回复的〜


                IP属地:安徽来自iPhone客户端103楼2015-07-29 20:11
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                  2026-01-17 06:05:44
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                  戚风蛋糕好漂亮,


                  105楼2015-07-29 21:44
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                    这样的蛋白霜,可以么
                    你的蛋白霜打法温度是多少?

                    为什么我的蛋白霜就成这样了~~~


                    106楼2015-07-29 21:47
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                      问一下楼楼,那个淀粉是什么淀粉?玉米淀粉吗?


                      来自手机贴吧107楼2015-07-30 11:13
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                        楼主是在哪培训的[SMILING FACE WITH HEART-SHAPED EYES]


                        来自iPhone客户端109楼2015-07-30 16:42
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                          楼楼模具在哪里买的啊


                          来自Android客户端110楼2015-08-01 17:10
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                            111楼2015-08-02 18:22
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