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尝试一下发帖是什么感脚，我做的戚风蛋糕

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能发上去吗。。。
IP属地:安徽来自iPhone客户端1楼2015-06-18 20:24回复
    然后在原帖里面跟贴要怎么做
    IP属地:安徽来自iPhone客户端2楼2015-06-18 20:26
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      2026-10-12 04:11:49
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      就这样沉了嘛？？
      IP属地:安徽来自iPhone客户端8楼2015-06-18 20:40
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        以后要多多努力更新呀，找组织
        IP属地:安徽来自iPhone客户端9楼2015-06-18 20:41
        收起回复
          。
          IP属地:安徽来自iPhone客户端10楼2015-06-18 21:03
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            真是一不小心就沉了，谁需要配方嘛？需要的话我去找找发上来
            IP属地:安徽来自iPhone客户端19楼2015-06-19 00:01
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              今天要回家，没时间誊抄配方，直接把跟老师学的方子发出来了。这可是花钱买的戚风我失败了20次各种情况都出现了，欢迎大家一起探讨。ps：那字不是我写的是别人的字。
              IP属地:安徽来自iPhone客户端32楼2015-06-19 12:08
              收起回复
                这个办法就是低温烘烤转高温上色，很好的解决戚风开裂的问题。我喜欢颜色浅的就烤时间短一点，喜欢上色深的话就烤久一点或者后期温度调高一点。
                IP属地:安徽来自iPhone客户端33楼2015-06-19 12:10
                收起回复
                  2026-10-12 04:05:49
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                  感谢吧主加精，写在这估计也看不见。本来想把之前失败的蛋糕和原因全部总结上来，可是一张张找图真是太麻烦，（还不是因为懒）所以有什么问题就在这问吧，看见会回复的〜
                  IP属地:安徽来自iPhone客户端103楼2015-07-29 20:11
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                    8寸戚风需要原配方用材翻倍，但是牛奶和油各减5g用量。温度改至80分钟，也是前面130度低温烤，最后15分钟160-170度上色。
                    IP属地:安徽来自iPhone客户端143楼2015-09-03 22:20
                    收起回复
                      。
                      IP属地:安徽来自iPhone客户端246楼2016-01-05 00:30
                      回复

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