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回复:咳咳~作为一个有经验的豆腐男,我想谈谈我经验和看法,需要来
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house微u笑
铁杆吧友
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17楼
2014-10-16 22:34
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愤怒的蚂蚁双子
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坐等楼主更新
18楼
2014-10-17 04:16
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周亚西007
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我15岁开始做豆腐,我师傅12岁开始做,你16岁,都辍学。。。。。。
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19楼
2014-10-18 03:22
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house微u笑
铁杆吧友
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继续啊
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20楼
2014-10-20 19:41
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沱沱河脚印
初级粉丝
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没啦,有吧
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21楼
2014-10-20 22:53
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鹤从丰年
活跃吧友
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楼主继续,我正要准备进入这一行!也知道这一行辛苦,所以已经发誓拿出十年吃一下这个人生三大苦之一的做豆腐!因为我和人合伙做生意欠了10万元的外债,现在已经被逼到无计可施的地步了,已经不再想那些创新型的生意了,只想做人们普遍接受的生活用品这一类的项目了!
22楼
2014-10-21 09:53
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小豆腐大智慧
知名人士
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23楼
2014-10-21 13:27
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婲錵厷孑
核心吧友
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看人气不高,所以木有动力啊~!
豆腐这一行当,我个人感觉是个撑不死饿不坏的行当,规模化生产是发展的瓶颈。
居我估计全国百分之九十以上都是小作坊,甚至还有很传统的做法,跟不上时代发展~!
做豆腐很累人,的确!但也不是没有办法解决,很多人只看眼前利益,不想以后。置备必要的设备能省很多人力,毫不夸张的说可以省掉一大部分人力。这样长久来看才能利益最大化,人力最小化。
缺少必要的豆腐设备就要陷入豆腐发展的瓶颈,生产量大,自己做不来,请工人又没有利润。所以很多小作坊就只能凭个人生产最大化。所以会出现客户流失的现象,因为客户要豆腐,你个人生产不出来。请工人又不划算。
所以以我个人经验来看,想省力还能多做豆腐,只能设备最大化。请工人是长久发工资,而设备是一次性投入。在这我声明,我绝对不是设备厂家。我要是就直接让我去陪如来喝茶去~!
如果生产量不大于150斤豆子,一台磨浆机一台和渣机,一台潜水泵,几个塑料缸,一个锅炉就足矣~!
24楼
2014-10-21 16:07
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00蓝色的梦
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顶
26楼
2014-10-23 19:06
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一杯清茶
活跃吧友
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支持楼主
IP属地:山东
27楼
2014-10-23 20:00
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lp1752073104
铁杆吧友
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继续呀!
IP属地:湖北
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28楼
2014-10-24 11:44
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累了在深圳休息
人气楷模
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顶,,
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30楼
2014-10-24 21:38
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论坛指南
知名人士
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顶你
IP属地:河北
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31楼
2014-10-25 23:17
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a644718910
人气楷模
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这个要顶
IP属地:浙江
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32楼
2014-10-26 11:21
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a644718910
人气楷模
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你们都是哪拿的大豆,我们这3.15元一斤豆
IP属地:浙江
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33楼
2014-10-26 11:23
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