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茉莉花
 茉莉花是调香师永恒的主题。的确，茉莉花和玫瑰花的花香真是大自然极其优秀的代表作，千百年来一直受到世人的喜爱。印度、巴基斯坦、斯里兰卡人民最喜爱茉莉花的香气。分布在世界各地的印度庙，你一进入，立即闻到强烈的茉莉花香，因而在南洋各国，华人和马来人称茉莉花香为“吉宁仔味”（印度人在南洋各地被称作“吉宁仔”）。菲律宾人和印度尼西亚将茉莉花定为国花，足以说明菲律宾人和印尼人对茉莉花的喜爱。中国人也对茉莉花倍加赞赏，江苏民歌“好一朵茉莉花”唱遍全中华，用茉莉花窨制的茉莉花茶在全国各地有成千上万个嗜好者，东南沿海各省的妇女喜欢在头上插上几朵茉莉花，既美丽又大方，又芳香袭人。 

茉莉有大花茉莉和小花茉莉两种，我国南方各省广泛种植的 是小花茉莉，大花茉莉主产于地中海沿岸地区，近年来我国广东、福建等省也有少量种植，习称素馨花。有趣的是大花茉莉花朵小，而小花茉莉花朵大，香气也不一样，小花茉莉香气清灵，而大花茉莉鲜浊。欧美各国人们习惯而且喜欢大花茉莉浓强的香味，而亚州人则喜爱小花茉莉的清香。

中国历来文人雅士都盛赞茉莉花的香气：“虽无艳态惊群却有清 香压九秋”，“月桂荔枝树上，人行茉莉香中”,“一卉能令一室香，炎天尤觉玉肌凉”，”香从清梦回觉时，花向美人头上开“，”他年我若修化史，列为人间第一香“，可见调香师对茉莉花的偏爱不是偶然的。有句老话”没有茉莉花不成香水“，将调香师的秘密暴露无遗。 
 茉莉花是调配各种食用烹调“化工”和食用香精的母体香料。产品配方多种.用途广.“茉莉花”在香辛料中.是很重要基础原辅材料及调料.

好一朵茉莉花， 
满园花草香也香不过它， 
我有心采一朵戴， 
又怕看花的人儿骂。 
好一朵茉莉花， 
茉莉花开雪也白不过它， 
我有心采一朵戴， 
又怕旁人笑话， 
茉莉花呀茉莉花…�

茉莉花的香气堪称众花之首 
茉莉花象征着洁白纯真的爱�

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凤凰木
凤凰木又叫红花楹、火树，在植物分类学中属于豆科。凤凰木为落叶的大乔木，树高可长到20米，树干粗度可达1米；叶为二回羽状复叶，羽片有10片左右，对生，每个羽片上有30对左右的小叶；花大，直径可达8厘米左右，花的颜色为鲜红色；果实象大豆角，长可达到50厘米，宽可达5厘米。

凤凰木原产马达加斯加岛及南非热带。我国台湾、福建、云南、广东等省广泛用于行道树绿化，是热带地区著名的观赏树之一�

海鸥
海鸟中以海鸥最为常见，分布地区最广。五十多种海鸥中，一半以上在北半球繁殖，某些已经适应了人造的生活环境，黑鸥或称普通海鸥为其中之一。除了繁殖季节，黑鸥在内陆的时间很长。它们在内陆执行清道夫的任务，捡取垃圾零食。它们喜欢在建筑物里营巢，甚至在高楼大厦密集的市区，例如伦敦市中心区，也有黑鸥的踪迹。