石竹科有三美——石竹、瞿麦、剪秋罗
石竹科中有很多好看的草花，因此深受人们的喜爱。希腊诗人狄奥弗拉斯图称石竹类花为Dianthus，意为神圣之花。不光是在西方，我国古代也有很多咏吟石竹类植物的诗作，石竹科植物受欢迎的程度可见一斑。而石竹、瞿麦和剪秋罗则是石竹科野生观赏花卉中的姣姣者。
石竹！

唐代诗人司空曙在《云阳寺石竹花》一诗中曾这样描写石竹：“野蝶难争白，庭榴暗让红。谁怜芳最久，春露到秋风。”这首诗既道出了石竹色彩之鲜艳连蝴蝶、石榴花都自愧不如，又点明了石竹花期之长可以从春开到秋。石竹的拉丁学名为Diranthus chinensis，作为石竹科的典型代表它除了满足石竹科的一般特征：草本、单叶对生、节部膨大，花萼和花瓣均为5，特立中央胎座，蒴果等之外，它的花萼为圆筒状，花瓣淡红、粉红或白色，顶端具有不规则的齿裂，基部具长爪，喉部有斑点，花柱2枚。记住了这些特征，在野外识别石竹应该就变得容易多了。石竹分布广泛，除了可以作为观赏花卉，还可以入药，具有清热、利尿、活血、通经等疗效。

瞿麦

　　同属的植物瞿麦，拉丁学名为Diranthus superbus，则喜欢生长在海拔1800m以上的山坡草地。因其花瓣边缘不为齿状，而是裂成了极细的长丝，像装饰用的流苏一样美丽，凡是见过瞿麦的人无不对它产生深刻印象。瞿麦和石竹种子可入药，入药时药名均为“瞿麦”，二者的药效基本相同。

大花剪秋萝
　　剪秋萝又名大花剪秋萝，拉丁学名为Lychnis fulgens，喜欢生长在阳光较弱的林荫之下，它的花大，直径可达5厘米，花为鲜深红色，先端常２深裂。剪秋萝古今同名，是我国的传统名花。清代陈昊子所著《花镜》中称之为剪秋纱、汉宫秋，明代王象晋所著《群芳谱》曰：“一名汉宫秋，色深红，花瓣分数岐，尖峭可爱，八月间开” 。剪秋萝花大美丽，夏秋开放，非常适合栽种在庭院的角隅、阶砌旁、假山下用作点缀。

蒲公英——盛开在童年的花朵（蒲公英 菊科�

蒲公英是菊科蒲公英属多年生草本植物，其拉丁学名是Taraxacum mongolicum。亮黄色的“小花”原来是由多个舌状花紧密的生长在一起，形成的一个头状花序，并不是一朵花。蒲公英的叶都为基生，边缘具有倒向的齿，轻轻的撕开叶片或花葶就会有白色的乳汁流出来。果实成熟时黑色，顶端由白色冠毛组成的“小伞”状部分，果实和冠毛之间通过细长的喙连接在一起。

蒲公英的嫩叶和花不但可以食用，还具有药用的效果。主要功能为清热解毒，利尿散结，它被中药界誉为具有清热解毒、抗感染作用草药的“八大金刚”之一。我们夏天常吃的龟苓膏的成分之一就有蒲公英。

　　蒲公英的分布相当广泛，山坡、路旁、房前、田边到处都有它的身影。这世上的植物千千万万，能像蒲公英这样被人们甚至是小孩子都熟知的植物还真不多见。美丽的蒲公英不但点缀了春日的田野，更点缀了那美好的童年。

天然麻药——曼陀罗 
　　读过小说《水浒传》的人都知道这个故事——十字坡酒店的老板娘孙二娘用蒙汗药试图麻醉景阳岗打虎英雄武松的事。其实蒙汗药中最有效的成分可能就是曼陀罗�

曼陀罗原产墨西哥一带，最早的记载是明朝末期的《本草纲目》（1593年），拉丁学名为Datula stramonium，茄科曼陀罗属的一年生草本，高可达1.5米。它的叶片为宽卵形，顶端逐渐变尖，基部呈不对称楔形，在边缘还有不甚规则的裂。花大，直径约4cm，单生于枝叉或叶腋处。花萼呈筒状，有5棱角，长4~5cm；花冠漏斗状，长6~10cm，上部白色或紫色，下部带有绿色。果实为蒴果，上有硬刺，成熟时裂成4瓣，内有多枚黑色的种子。

有人推测，名医华佗首创的口服麻醉剂——“麻沸散”的原料可能就是曼陀罗的花，《本草纲目》记载“辛，温，有毒”，“八月采此花，七月采火麻子花，阴干，等分为末。热酒调服三钱，少顷昏昏如醉。割疮灸火，宜先服此，则不觉痛也”。现代药理研究发现，曼陀罗之所以会产生麻醉效果是因为其体内含有“东莨菪碱”的缘故，它是一种能够有效抑制中枢神经系统和解除支气管痉挛的抗胆碱药。上个世纪70年代，我国和日本的专家研制出了以曼陀罗为主要原料的中药麻醉剂，不过由于其存在的一些缺陷目前临床上仍然主要使用的是西药麻醉剂。至于曼陀罗能否重新登上医用麻醉剂的大舞台，我们还要拭目以待。

倔强的美丽——蓝刺头
蓝刺头，拉丁学名为Echinops latifolius，隶属于菊科蓝刺头属，见过它的人无不对它印象深刻。蓝刺头是一种多年生草本，株高可达1米。它的叶片为二回羽状分裂，其中每个裂片的顶端都有硬刺状的长尖头，边缘也有尖刺，叶的上面绿色，背面密生有白色棉毛。许多朵头状花序密生在一处形成圆球形的复头状花序，直径可达4cm。小头状花序长约2cm，被刺毛状的外总苞片所包围，仅含1朵小花。花冠筒形，有5枚裂片，蓝紫色，十分小巧可爱。当全部花开放后，一个艳丽的蓝紫色花球倔强地从茎的顶端伸出，非常惹眼，此时常常被人采摘用于插花，但随着果实的成熟，艳丽的紫妆逐渐卸去。果序上圆柱形的瘦果密生黄褐色柔毛，具短的冠毛。

造型奇特的华北耧斗菜
紫色的花朵上，有５个长长的顶端弯曲如钩的长距，形如五爪的小鼎，又好像一只停歇在草丛中的小鸟，如此造型奇特而美丽的花朵，让我一下子就喜欢上了它�

华北耧斗菜学名为Aquilegia yabeana Kitag．，毛茛科耧斗菜属的多年生草本植物。株高40～60厘米，疏被短柔毛和少数腺毛。基生叶具长柄，1～2回3出复叶；小叶菱状倒卵形或宽菱形，长2.5～5厘米，宽2.5～4厘米，3裂，边缘有圆齿，上面无毛，下面疏被短柔毛，叶柄长8～25厘米；茎生叶较小。花序具少数花，下垂，美丽；密被短腺毛。苞片3裂或不裂，狭长圆形。5～7月开花，萼片紫色，狭卵形，长1.6～2.6厘米；花瓣和萼片同色，瓣片长约1.2厘米，顶端圆截形，基部延伸成距，距长1.7～2厘米，末端钩状内曲，外面有稀疏短柔毛。雄蕊多数，不超出花瓣；花药黄色；内轮退化雄蕊白色，膜质，长约5毫米，先端尖，边缘皱波状。心皮5，密被短腺毛。蓇葖果，长约1．7厘米。种子黑色，光滑。

华北耧斗菜 　　
生于山坡、林缘及山沟石缝，北京见于海淀区金山、门头沟区百花山、怀柔县喇叭沟门及各区、县山地。我国东北、河北、西北、华东均有分布。

　　花大而美丽，可在公园中栽培观赏，用于花坛、花境。根含糖类，可制饴糖或酿酒。种子含油，可供工业用�

莕菜
莕菜别名：大浮萍、荇菜、莲叶莕菜、水葵、水荷叶，拉丁学名为Nymphoides peltatum (Gmel．)O．Ktze.，为睡菜科、荇菜属的多年生水生草本。茎圆柱形，多分枝，沉于水中，具不定根。水底泥中生横生匍匐根状茎。叶漂浮于水面，近圆形或圆形，先端圆，基部深心脏形，具不明显的掌状脉，全缘或微波状，上面粗糙，下面带紫色，密被腺点。上部叶对生，其它叶互生，叶柄基部膨大变宽，抱茎。7~8月开花，伞形花序簇生状，腋生，花梗圆柱形，稍不等长，较叶为长；花梗伸出水面，萼片5，深裂达基部或近分离，卵状裂片披针形，花冠辐形，黄色，径2～3厘米，边缘具齿状毛，喉部有长毛，顶部几分裂至基部成5裂片，裂片卵圆形，钝尖，边缘具齿，有毛。子房基部具5个蜜腺，雄蕊5，花柱长，瓣状2裂。7～9月结果，果为不开裂蒴果，长椭圆形或卵圆形，扁压，无毛，种子多数，有翅。