这个是我做的紫薯凉糕，材料是紫薯，红枣，脱脂酸奶，蜂蜜，琼脂

草莓葡萄干蜂蜜果冻

红豆沙凉糕

绿豆沙蜜豆葡萄干凉糕

还做了一次布丁，但是做的不成功，总是很嫩不成型的感觉，但是味道还是挺好吃的，我索性就直接放到冷冻里做成冰棍了，做冰棍倒很挺好吃

好的，一会贴教程

先说紫薯凉糕：
　　紫薯蒸熟，然后剥皮，红枣泡一下，然后去核，紫薯掰成小块小块，和红枣放在豆浆机里打，选择米糊，放两杯脱脂酸奶和少量水，有料理机用料理机打成泥就行，可以放牛奶也可以放水。琼脂泡发，然后水熬化，紫薯米糊打好和琼脂熬的汁倒在一起，我不爱吃甜放的蜂蜜，爱吃甜的可以多放点糖，搅拌一下，放在模具里，凉了以后冷藏一下，味道很好哦

科普一下琼脂，大家也可以百度一下，
琼脂是由石花菜或江篱（属红藻）经加热至溶化后，加以冷却凝固而成的海藻精华。琼脂含有丰富的膳食纤维（含量为80.9%），蛋白质含量高，热量低，具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用，被联合国粮农组织确认为21世纪健康食品。

百度琼脂，就会有很多关于琼脂的做法，大家可以买来试试，这个一点都不麻烦

红豆凉糕
直接买的红豆沙，用水适当稀释一下，称粘稠状。
水先泡发琼脂，泡开以后，适量放锅里加水直接熬，熬化以后将调好的红豆沙倒入搅拌，如果爱吃甜可以加糖，也可以自己加果粒，加葡萄干，熬一会，然后关火稍微凉一下，搅拌着凉，再倒入模具，凉后冷藏再拿出来吃

果冻：
自己买的果冻粉，倒入一盒牛奶盒适量水，上锅煮。
切草莓一大碗，开锅倒草莓颗粒，开锅以后转小火，倒入草莓，搅拌，然后关火，倒入蜂蜜，我是倒了10勺，吃饭的那种小勺，味道正好。
果冻粉淘宝有卖，大家自己搜一下

下午坐糯米面豆沙卷