兔子姐求更新

再来顶个，嘿嘿

好久没来看你了，今天看看，你的贴人气好火啊，粉丝都有77个，继续加油哦

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

水煮肉片（昨天的）

晚点上过程图，啊啊啊啊，忙死了

帮兔子盖楼

我也想吃肉肉啦

送兔子一道菜给你顶顶

我爱死你了，脑子里有灵感了！！

兔子~你可以嫁人啦~~~

水煮肉片
这个是参照妞儿8877姐姐的做法做的，味道真心不错
肉最好是里脊 切薄 刀工不好的可以冷冻一下再切 （兔子绝对属于刀工不好那类人）
葱段、姜片、花椒、干辣椒、黄豆芽、生菜
黄豆芽过水，生菜和豆芽装碗

腌肉 腌肉很重要（其实在焯豆芽前就腌肉了，拼图顺序做反了，懒得改了）， 按照姐姐的方法我加了淀粉和蛋清 不过淀粉似乎少了点，盐不用放 少许酱油鸡精 调料拌匀
起锅烧油，辣椒和花椒根据口味放，姜片爆香，加入适量豆瓣酱或火锅料炒出红油

加入适量水，烧开后下入腌好味的肉片煮至菜汤再次沸腾1-2分钟左右，肉片即熟。
肉片盛入焯好蔬菜的碗中，加入适量汤汁

锅烧热小火爆香花椒，辣椒，将烧热的油泼于肉片上，香味扑鼻哦
撒上葱段，哦哦，完成了

兔儿姐姐早上好

早安