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回复:舌尖上的安国

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图文并茂就更好啦


35楼2012-06-10 15:33
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    36楼2012-06-10 15:52
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      2025-08-17 15:30:02
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      37楼2012-06-10 16:56
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        昨天大集在石桥附近还看见有人卖呢,几个老太太围着,我说这不是念念转吗!买东西的人冲我会心一笑,一种有人赏识的美感,嗯,是念念转。


        38楼2012-06-11 06:35
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          这个点顶这样的帖子,简直是一种罪恶


          来自手机贴吧39楼2012-06-12 23:15
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            耐个石桥有卖念念转儿的爱,回家买点吃。


            40楼2012-06-13 11:34
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              不错


              41楼2012-08-13 10:03
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                呵呵以为消沉的贴又起来了,,呵呵对不主大伙,,没有继续了,,呵呵没灵感拉


                来自手机贴吧43楼2012-08-13 23:41
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                  2025-08-17 15:24:02
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                  好吧再来一贴,,说到春节了,那就是年糕了,,安国的年糕很有特色是黄米面做的,也就是黍子,给小米一样大小,也是头天把米用水大湿,用笸箩晾一晚,晾个半干,第二天去磨房磨成粉装,回来用水调成糊状,加上红枣,笼屉上铺上湿布把米糊均匀铺在布上,大概三四公分厚吧,然后就蒸了,,整上一个多小时,出锅。在桌子上拍点凉水,把屉倒扣在桌子上揭下屉布用刀切成小块,,ok,软软糯糯,,可以扯老长的噢,,撒上白糖吃味道也不错,,估计是大家过年家里都备的美食。


                  来自手机贴吧44楼2012-08-14 00:02
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                    这个必须顶,都是小时候吃的,馋死我了!呵呵!


                    IP属地:北京45楼2012-08-14 00:38
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