明代的李时珍在《本草纲目》中曾经解释说，骡有五类：牡驴交马而生者为骡；牡马交驴而生者为駃騠；牡驴交牛而生者为驼；牡牛交驴而生者为；牡牛交马而生者为駏驉。这五种杂交牲畜，明代统称为骡。时至今日，可能由于适者生存的规律，只剩下驴骡和马骡两种。

骡子似驴非驴，似马非马，比驴、马都高大，耕挽能力也胜过它们。驴骡出生后一般长到不足10个月就和它的妈妈能力相等。其后便逐渐超过它的妈妈。驴在4～6岁时，才达到其成年体格的95％，而驴骡1周岁时即达成年体格的90％。一般骡子一周岁半开始干轻活，2岁即可完全投入耕挽服役。骡子是民间喜爱饲养的一种家畜，力气大，能干活，一头体壮的中型骡，拉木轮大车，能挽重500公斤，日行30～40公里；如套胶轮大车，行于公路之上，挽重1500公斤不成问题。这是“杂交优势”所给予它的长处。


骡子唯一的缺点是基本不能繁殖后代。它们多半没有生育能力。只有极个别母骡与马或驴交配后能生殖。

既然远缘杂交得到的骡子在一般情况下是不育的，为什么还有骡子下崽呢？在任何生物体内，都存在着遗传物质——染色体。在不同种的生物中，染色体的数目、形态、大小都不同。在体细胞内染色体是成双存在的，每一条染色体都有一条和它的形态、大小、功能相同的另一条染色体，其中一条来自母体，一条来自父体。这两种染色体称为“同源染色体”。在形成精子或卵子之前，同源染色体进行配对，然后两条同源染色体分别到两个配子（精子或卵子）里去，其中哪一条染色体到哪个配子里去是完全随机的，再通过精卵结合成为受精卵，由受精卵发育成为新个体。这样发育成的新个体，它的染色体数目和它们的亲体是一样的。
如果是远缘杂交，由于种间差异，染色体的数目、形态大小往往不相同。马的染色体数是64条，驴的染色体数是62条，马的卵子染色体数是32条，驴的精子染色体数是31条，通过精卵结合发育成的新个体——骡子的染色体数是63条。骡子性成熟以后，再形成精子或卵子时，每条染色体都没有相对应的同源染色体进行配对，这样每一条染色体分到哪个配子里是随机的，就可能有马的1条染色体和驴的30条染色体形成一个配子，另一个是1条驴的染色体和马的31条染色体形成一个配子；再由马的2条染色体和驴的29条染色体形成一个配子，另一个是马的30条染色体和驴的28条染色体形成一个配子……依此类推，这样就可以产生232（接近429 500万）个不同类型的配子。在这些配子中，只有配子里的染色体完全来自于马的，或来自于驴的，这样的配子才有生育能力。

附记： 新华社拉巴特7日电，众所周知，骡子是马和驴杂交的产物，其中驴生的为驴骡，马生的为马骡，无论驴骡或马骡，一般都不具有繁殖能力。然而，大千世界，无奇不有，摩洛哥菲斯地区的一头灰白驴骡居然在今年8月产下了一个“似驴非骡”的“小精灵”，并用母乳喂养自己的孩子。 消息传出后，不仅当地居民视为“神奇”，有关科研人员也认为“不可思议”。于是，几位英国科学家在北非保护动物协会的帮助下，亲自来摩洛哥采集了这对“神奇母子”和同群其它牲畜的血样。经过多次“脱氧核糖核酸”（DNA）测验，终于在日前确认了它们之间的母子关系，并测定出“父亲”是一头黑色毛驴。 北非保护动物协会主席凯伊博士指出，从理论上说，马有64个基因（三思编者按：应是染色体，非基因），驴有62个，而马和驴杂交所生的骡子只有63个，由于不可分，因此骡子一般不具有繁殖能力。但世上的任何事物都有例外，骡子产崽儿并非奇迹。自1527年建立相关档案以来，世界上已有60例骡子生崽的记录，而最近25年就有2例，一例是1988年发生在中国，另一例是1984年发生在摩洛哥。 骡子一般是不能生育的,原因究竟在哪里呢? 原来,马驴骡都是进行有性生殖的,骡能否生育,与其细胞内染色体数目有直接关系,由于骡由马和驴杂交所生,所以骡的细胞内染色体数目由马和驴的染色体数决定.对马来说,它的体细胞中染色体数目为64条,即32对,生殖细胞经减数分裂形成,其中染色体数目是体细胞的一半,32条;对驴来说,它的体细胞中染色体数目为62条,即31对,生殖细胞中染色体数目为31条.当马驴结合即交配后,它们的两性生殖细胞即精子和卵细胞结合,形成受精卵.受精卵内染色体数目为马驴两者生殖细胞染色体数目之和,即63条.由这样的受精卵发育,将来长为骡,所以骡的体细胞内染色体数目也是63条,是单数.这63条染色体,有32条来自马,另31条来自驴,当骡产生生殖细胞时,首先要进行减数分裂,要经过联会,即同源染色体配对,由于骡体内来自马的32条染色体与来自驴的31条染色体在联会时出现紊乱,无法正常联会,减数分裂无法正常进行,因而不能产生正常的生殖细胞,所以骡不能生育后代.

未完待续！

不好意思啊！好像有点扯远了！言归正传，再说说水！

阿井水
【药 名】：阿井水
【拼 音】：EJINGSHUI
【来 源】：为古东阿县阿井之水。
【功 效】：利膈化痰止吐。
【主 治】：治恶心呕吐,胸脘痞闷。
【性味归经】：甘，咸，平。无毒。入心、脾二经。
【用法用量】：内服：煮饮。
【考 证】：始载于《本草纲目》。

看看，阿井水本身就是药！用它制作阿胶不是更了得了吗！

天工造物阿井水
一、古阿井故事
唐代《元和郡县治》记载了一个关于唐朝皇帝在东阿与民争利，派大将尉迟恭“官封阿井”的故事。
唐太宗年间，唐太宗在金銮宝典坐朝，突然听说东阿县一个小小的县令公然敢命令：只准许阿城的百姓熬驴胶，其它各地的熬胶庄户一律取缔。这不是以权谋私吗!李世民勃然大怒，下令严查。
事情原来是东阿城有一个财主的儿媳产后虚弱，吃了驴胶后，没有作用，这位财主自持县衙有人，就和东阿驴胶作坊百年堂打起了官司。而县太爷是个清官，他虽知自己的亲戚是原告，但并未马上断案，而是带着一行人亲自察探，掌握第一手资料，结果发现亲戚买到的阿胶虽是驴皮所熬阿胶，但是产地不是东阿阿城胶坊所产，其生产工艺和东阿阿城胶坊一样，但是阿胶的效果为何差距如此之大呢？
县令很困惑，亲自进行调查，最后发现同样原料同样的工艺下，效果不一样的原因竟然是熬胶用水有差异胶——东阿阿城胶坊制作时使用的是东阿阿井之水，阿井的水井深9丈，水味香甜．水的重量也沉得多，钱币放于水面而不沉……

东阿县令最后得出东阿驴胶之其所以能够补气补血，除了驴皮之外，完全依仗得天独厚的井水的结论。于是，他下了一道命令：只准许阿城的百姓熬驴胶，其它各地的熬胶庄户一律取缔。
听到这个有趣的故事，唐太宗李世民乐了，遂降旨让阿城进贡阿胶，用以赏赐给年老体弱的的大臣，没想到大臣们服用后，都夸是上等补品。李世民大喜，差大将尉迟恭巡视阿城，于是在东阿的历史上就出现了这样一个场景：
一天，一队人马从长安出发，直奔山东古东阿县。带队的人是杀人如麻的大唐开国元勋尉迟恭，他的使命是封存东阿邑的一口阿井，尉迟恭下车伊始就宣布自即日起，当地闲杂人等一律不得私启井封，制造阿胶，否则杀无赦。只有官家才可以“启封而取水”，目的是“熬胶进贡”。

阿井

一个号称爱民如子的 盛世明君，为什么会垄断阿井以独享阿胶，而与民争利？答案就是：阿胶是好东西，是极品中的上品；阿胶好源于东阿水好。东阿的水好，到底是好在哪里呢？我们细细道来：
从此，阿井与阿胶结下了不解之缘。以往人们往往认为，是因为用了阿井的水制胶才有了阿胶，其实，应该是制备阿胶要用阿井井水，阿胶因东阿而得名，而阿井因 “阿胶”而名。从以下本草记载中亦可以证明这一点。

东阿县志记载：东阿有井叫“阿井”，传说是是西山猛虎“爪刨得泉”。北魏郦道元《水经注》对阿井作了如下记述：东阿“大城北门内西侧皋上有大井，其巨若轮，深六七丈，岁常煮胶以贡天府，本草所谓阿胶也，故世俗有阿井之名。”