60年代人吧 关注:62,907贴子:11,697,771

回复:葡萄酒知识简介 (南北分界 整理)

只看楼主收藏回复

呵呵,学习学习


79楼2011-11-13 22:21
回复
    为了这葡萄美酒,我要去添个夜光杯


    80楼2011-11-13 22:28
    回复
      2026-01-16 08:55:43
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      谢谢窗外,我也是学来的 ~~~~~~~~~~~~~呵呵~~~~


      IP属地:江苏81楼2011-11-13 22:36
      回复
        小臭美女,看来夜光杯,你是要到敦煌去买了~~
        请你看下我在敦煌买的夜光杯~~~



        IP属地:江苏82楼2011-11-13 22:38
        回复
          敢情夜光杯也不是想买就能买着的呀?
          你这么漂亮的杯子我可到哪去淘换啊!


          83楼2011-11-13 22:41
          回复
            你那夜光杯盛上葡萄酒是个啥子成色?


            84楼2011-11-13 22:42
            回复


              85楼2011-11-13 22:45
              回复
                是在黑暗中拍的吗?果真有夜光么?


                87楼2011-11-13 22:52
                回复
                  2026-01-16 08:49:43
                  广告
                  不感兴趣
                  开通SVIP免广告
                  呵呵,这是刚才在灯光下拍的,不过在月光下,也是这个效果~~~~


                  IP属地:江苏88楼2011-11-13 23:12
                  回复
                    3、 西班牙SPANISH
                    西班牙是世界上葡萄种植面积最大,但平均面积葡萄最少的国家,产酒量世界排名第三。西班牙葡萄酒给世人的感觉就像意大利酒一样“大众化”。20世纪70年代才有了西班牙自己的“AOC”,即:(Instituto Nacional de Denominacioe de Origen),简称DO,规定了酒的原产地及品质。里欧哈(Rioja)是西班牙的“波尔多”。因19世纪的蚜虫之害,许多原本在波尔多区的葡萄种植者,远离家园来到里欧哈(Rioja),重建葡萄园,重新酿酒,所以此地以产波尔多类型的酒为主,只是葡萄品种及酒的陈放不尽相同罢了。1991年又建立了比DO规定更严格的DOC(Denomination de Origen Calificada)。


                    IP属地:江苏89楼2011-11-13 23:13
                    回复
                      敦煌去买了~~
                      这是我在爱敦煌买的~~~~~~~~~~~~~


                      IP属地:江苏90楼2011-11-13 23:14
                      回复
                        瞧得意劲的,哼,我用玻璃杯一样能喝醉,酒不醉人人自醉,哈哈


                        91楼2011-11-13 23:17
                        回复
                          4、 澳洲(AUSTRALIA)
                          澳洲有良好的土壤条件及稳定的气候,是一个优秀的新兴产区。其葡萄酒产量占世界的2%,约5500万箱产量,近三成出口。原以生产强化酒精葡萄酒为主,但近三十多年来改为大量生产不甜的一般餐用酒。因地处南半球,季节与北半球正好相反,每年二三月为其葡萄采收期,所以比欧美各产区的葡萄酒提早半年上市,如果你在当年度买到当年的澳洲葡萄酒是不足以为奇的。在澳洲葡萄酒最有特色的是Blend Wine,它勇于创新大胆尝试采用前人所没尝试过的调配方式,如以卡伯纳(Caberent)与席哈(Syrah)来调配出优良的葡萄酒。另外。它也出产很好的强化酒精葡萄酒,当然它也生产了很多优秀的葡萄酒,如席哈(Syrah)、又如最有名气的(Grange Hermitage),其他如卡伯纳、苏维翁(Caberent Sauyignon)、夏多内(Chardonnay)、塞米荣(Semillon)等也都有杰出的表现。


                          IP属地:江苏92楼2011-11-14 09:57
                          回复



                            IP属地:江苏93楼2011-11-14 09:57
                            回复
                              2026-01-16 08:43:43
                              广告
                              不感兴趣
                              开通SVIP免广告
                              5、 德国GERMANY
                              德国共有13个特定葡萄种植区,大多在西南部,是地处较高纬度的葡萄种植区,阳光不足,夏天短匆,所以有80%的葡萄园在面河的山坡地以便吸收较多的阳光。主要的特定葡萄园集中在莫斯尔(Mosel)及莱茵河(Rhen)地区。一般来说,莫斯尔的酒果酸较强,较清爽;莱茵河的酒较浓郁。


                              IP属地:江苏94楼2011-11-14 12:32
                              回复