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回复:【美食】如果你是懒猫+贪吃鬼 看到这些你能hold住自己吗- 动

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好七不


175楼2011-09-12 15:07
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    176楼2011-09-12 15:07
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      2026-03-10 09:57:43
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      可以,有点糊了


      IP属地:山东177楼2011-09-12 15:09
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        白咖啡棒冰
        原料:牛奶、白咖啡1袋、棒冰模具6根。
        做法:
        1、牛奶350克、白咖啡1袋、棒冰模具6根;
        2、牛奶煮开,冲入咖啡,放凉后倒入模具;
        3、在冷冻室冻几个小时;
        4、拿出来稍放一会,就可以取出了。


        178楼2011-09-12 15:09
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          179楼2011-09-12 15:09
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            180楼2011-09-12 15:10
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              多练习就 遍就好- 哎呀 我都饿了 可惜家里没油拉 哇哇~


              181楼2011-09-12 15:10
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                冰淇淋
                材料:鸡蛋黄4个 牛奶 500克 白糖 100克
                做法:
                1、鸡蛋4个(只要蛋黄哦) 牛奶500克 白糖100克(按自己的口味调节)。
                2、把蛋黄和蛋白分离开,只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。(因为之后要放冰箱 所以我就直接用保鲜盒了。)将蛋黄和白糖搅拌均匀。
                3、将蛋液打发成乳白色就可以了。
                4、将准备好的牛奶倒入锅中,煮至微开。(煮一下下就好 不然牛奶会出现块状)
                5、将煮制好的牛奶 慢慢的倒入打发好的蛋液中 边倒边搅拌。(一定要少量 慢慢的倒入牛奶。。不然就成“蛋花汤”了)。 将牛奶和蛋液搅拌均匀。
                6、将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液 再次倒入锅中。煮至微开。之后,将蛋液放入容器,等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可。(冷冻时最好每隔2到3个小时搅拌一次,这样就会减少冰渣的产生了)也可以不拌
                7、把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉,把奥利奥饼干放在保鲜袋里捏碎。再撒到冻好的冰激凌上。(您也可以放些自己爱吃的水果或者果酱)OK!大功告成啦。


                182楼2011-09-12 15:12
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                  2026-03-10 09:51:43
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                  考虑到天气原因和各位身体健康 楼楼我就不发冷饮祸害大家咯
                  豆浆其实比纯牛奶更有营养大家都知道吧
                  我的妈妈总是在美好的清早给我做一碗香浓的豆浆 挖挖 太美好了
                  但是 自制豆浆也有讲究啊~ 下面听楼楼给你讲

                  浸泡大豆也有技巧
                    大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆,且减少出渣率。一般要浸泡10余个小时,当气温较高时,应放入冰箱或多换几次水,以避免菌类滋生。有时候,前一晚忘记按时浸泡大豆,可改用热水浸泡,使浸泡时间缩短。如果泡好的大豆迟迟没有打成豆浆,经数日换水后就生出了豆芽!

                  正确使用豆浆机
                    现在,家用豆浆机非常棒,全自动电脑控制,噪音也不大。把泡好的豆子放进去,按几下按钮,等不到20分钟,过滤一下,豆浆就可以喝啦。豆浆机的运作机理是边搅碎边加热,故加热时间比较长,可以充分破坏大豆中天然存在的有毒皂素、植物凝血素等,所以,你大可不必担心引起豆浆中毒(加热不彻底所致)。此外,豆浆必须要烧开喝,而且不要往豆浆里放鸡蛋,以免影响加热和营养。
                  


                  183楼2011-09-12 15:21
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                    草莓巧克力是一款颜色和味道都不错的开胃甜点,也可以作为配菜,为其它菜填色
                    配料:
                    草莓、巧克力、黄油
                    做法:
                    1、除去碰伤或损坏的草莓,清洗草莓,沥水(草莓叶留着)
                    2、将草莓放到铺了纸巾的托盘中晾干
                    3、巧克力加一勺黄油,放如微波炉中中火叮30秒钟,取出搅拌,再放入微波炉中火30秒,取出搅拌,重复几次直到巧克力完全融化
                    4、用牙签从草莓果蒂处插入
                    5、将草莓浸在融化的巧克力中,使巧克力涂满草莓,将草莓放入冰箱冷冻(让巧克力凝住,用蜡纸包住草莓可以帮助草莓定型)
                    6、取出草莓,淋上融化的白巧克力(奶油、酸奶等均可)装饰
                    


                    184楼2011-09-12 15:26
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                      西米露尝试N次总是失败


                      185楼2011-09-12 15:26
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                        红烧鸡翅
                        材料:鸡翅 生姜 葱 干辣椒
                        做法:
                        1、鸡翅入沸水焯2-3分钟后盛出备用。
                        2、葱,姜,辣椒切碎备用。
                        3、锅中油烧热,入葱姜辣椒爆香,后加入鸡翅
                        4、倒入适量水,4匙啤酒及酱油,糖,大火煮开后,转小火炖煮半小时。
                        5、待鸡翅软烂后,加入适量盐调味,大火收汤汁,出锅。


                        186楼2011-09-12 15:28
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                          这个我没有尝试 因为我没有买到西米


                          187楼2011-09-12 15:30
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                            拔丝土豆
                            材料:土豆、牛奶、淀粉、鸡蛋、白糖
                            做法:
                            1、将土豆去皮切成厚片煮熟备用
                            2、蒸熟的土豆放到一个大容器里,搅烂,加入鸡蛋,少许牛奶,淀粉和少许白糖 (变成土豆泥)
                            3、下油锅炸 ,炸至金黄色,捞出,5分钟后再炸一次,这样才更酥脆,外焦里嫩
                            4、将锅内放少许水,多放白糖,直到熬到白糖拉丝就把炸好的土豆放进去。(注意一定要快,否则还没等土豆粘匀就团在一块儿了。 )


                            188楼2011-09-12 15:31
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                              2026-03-10 09:45:43
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                              饭团
                              材料:糯米 玉米粒 胡萝卜 榨菜 肉松 (其他自己喜欢的食物)
                              做法:
                              1、把玉米粒,胡萝卜丁和榨菜丁炒熟备用
                              2、糯米洗干净,泡一晚上
                              3、早上起床,把浸泡了一晚上的糯米在电饭煲蒸熟
                              4、2勺糯米饭平铺于铺好的保鲜膜上,用勺子压平
                              5、把准备好的菜平铺在上面,上面在撒点肉松(有黄瓜的,切成丝放一点,咬一口齿留清香呀,嘿嘿)
                              6、最后一卷,双手轻轻加压, 就OK了。


                              189楼2011-09-12 15:32
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