焦糖鸡蛋布丁
材料：焦糖、鸡蛋、牛奶
做法：
1、炒出焦糖，把适量白糖放入干净的锅内小火，不停的搅拌，直至糖熔化变成黄色立刻离火，可加入一小勺子水搅匀，倒入小碗。
2、 热牛奶，3个鸡蛋加一盒蒙牛牛奶。牛奶加热不要沸腾，并加入小勺白糖，把牛奶晾凉。
3、鸡蛋打匀，把晾凉的牛奶倒入鸡蛋液，充分搅拌。倒入装有焦糖的模具或者小碗里。
4、锅先烧开水，把刚才弄好上锅蒸，跟蒸鸡蛋羹一样了。根据模具的大小定时间，注意看好火就行。蒸好的布丁取出自然晾凉，扣出即可。
材料：焦糖、鸡蛋、牛奶
做法：
1、炒出焦糖，把适量白糖放入干净的锅内小火，不停的搅拌，直至糖熔化变成黄色立刻离火，可加入一小勺子水搅匀，倒入小碗。
2、 热牛奶，3个鸡蛋加一盒蒙牛牛奶。牛奶加热不要沸腾，并加入小勺白糖，把牛奶晾凉。
3、鸡蛋打匀，把晾凉的牛奶倒入鸡蛋液，充分搅拌。倒入装有焦糖的模具或者小碗里。
4、锅先烧开水，把刚才弄好上锅蒸，跟蒸鸡蛋羹一样了。根据模具的大小定时间，注意看好火就行。蒸好的布丁取出自然晾凉，扣出即可。
哇塞，，收藏起来。收藏起来、
我是厨艺白痴阿连淘米煮饭也不会的唔唔唔
不想告诉你我最怕煮米
