中医辩论吧 关注:60,974贴子:3,068,654

回复:史上最强:西医如司机,中医如厨子

只看楼主收藏回复

楼上的,你自己认为驳倒我了吗?


161楼2011-08-16 11:50
回复
    举例不当,首先中西医做的事情都是一样的,治病,只是做事的方式不一样。
    要举例的话,也是都是厨子
    只不过西医这个厨子力图控制做菜的每一个变量,把每一个过程量化,精确控制,盐加几克、醋加几克,先用多少温度煮几秒钟,油温要烧到多少度,切块要切多少厘米等等
    而中医这个厨子很随性,全凭经验和当时的直觉来加料,盐加少许,少许是多少?我一直不明白,油烧到七成,这个看起来好像定量了,但是实际操作也没温度计还是看颜色,凭感觉
    所以结果就是,只要西医把各种量列对了,按部就班的按照做,可能一个新人也能做出美味。
    而中医这个厨子就是需要多年的经验积累才能控制好多数量,而且发挥还不稳定,说不定今天失恋了,盐就多放了一倍。
    


    163楼2011-08-17 01:03
    回复
      2025-08-21 20:45:21
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      是啊。所以后面以洋快餐和中餐做比较。
      所以我建议反中医者,以后只吃洋快餐,一切都很符合逻辑呀。
      一个只爱西医而不爱洋快餐的人,我们是不信任他说的话的。因为他自相矛盾!


      164楼2011-08-17 05:14
      回复
        你偷换了概念,这里比较的是中西餐 的不同制作流程 对于味道的把握的精确程度的比较,和中西餐本身谁更好吃没有关系,谁更好吃也不是取决于你是对每个量随意控制还是精确控制。
        而之所以用做菜来比较,也是比较的这一点,而你却把做菜和中西医没有相似处的地方拿来用了。
        


        165楼2011-08-17 23:19
        回复
          我什么时候比较中西餐好不好吃了?
          我只是借喻中西医的不同。西医如流水线作业,中医则更个性化。
          这个世界上流水线的产品价格比不上个性化的产品。而西医则是一个例外,因为西医处于垄断地位。


          166楼2011-08-18 06:55
          回复
            错了,个性化是体现在设计上,而不是制造商的,在制造和技艺上讲究的就是精确,你会希望一个顶尖艺术家设计出来的大楼,被一群“有个性”的工人按照自己的随性发挥建造的歪七扭八么?
            同样,一道菜好不好吃,完全取决于其当初如何设计这道菜各个量之间的合理搭配,一旦掌握了,严格按照流程走,每次都是最好吃的状态,而不会一次好吃,一次难吃。
            


            167楼2011-08-18 23:42
            回复
              你说的这些与我的帖子有毛关系?想转移视线吗?恕不奉陪!


              168楼2011-08-19 06:17
              回复
                西医是罐头,中医是小炒。罐头一千个人一万个人都是那一个味,小炒却可以依个人口味酌情添加。


                169楼2011-08-19 16:39
                回复
                  2025-08-21 20:39:21
                  广告
                  不感兴趣
                  开通SVIP免广告
                  标准化不代表唯一化,标准化也可以分为多糖 少糖 无糖 , 多冰 少冰 无冰
                  而且人要严格把握少糖这个标准是多糖的百分之多少,少冰 和 无冰的温度各是多少,不会出现同样是少糖,但一个甜,另一个不甜的情况,因此你举得例子对于说明中医这种随性操作并没有起到任何作用。
                  


                  170楼2011-08-20 00:56
                  回复
                    每个人吃饭的时候,都是模糊的,不会去想吃下去的这口饭里含有多个蛋白质,淀粉和热量。但人所封装的功能却能相对细致处理这些物质和信息。


                    IP属地:福建171楼2011-08-20 08:02
                    回复
                      但显然,吃饭和做饭不是一回事


                      172楼2011-08-20 09:31
                      回复
                        听说过要想甜加点盐吗?比如是甜食吧,在加糖的时候稍稍加一点盐,不仅不会吃出咸味,反而会更甜一些,但如果你加了稍微多点盐,肯定会吃出又甜又咸的味道。


                        173楼2011-08-20 11:15
                        回复
                          你说这些和标准化有啥关系?


                          174楼2011-08-21 14:35
                          回复
                            中医粉除了打比喻就不会说话么?


                            IP属地:上海175楼2011-08-21 14:44
                            回复
                              2025-08-21 20:33:21
                              广告
                              不感兴趣
                              开通SVIP免广告
                              呵呵,这里尽是不懂医学的白帽子!不打比喻他们懂吗?
                              你看这个吧里有几个真正的西医在饭中医?都是白帽子。


                              176楼2011-08-22 06:53
                              回复