切成丝状..放辣椒炒~

回16楼，太复杂了，感觉鸭力很大

回16楼，太复杂了，感觉鸭力很大，我还是生吃吧

可以绞碎了再做

回16楼，太复杂了，感觉鸭力很大，我还是生吃吧

切丝炒黄瓜！！！

    顺着纤维切断，要不炖着吃，要不跺烂。。。跺烂是最直接的= =

如果觉得牛肉太硬，就买牛腩牛筋吧，更好吃一些

等我12点下班！教你！我从小！我爸就爱买牛肉给我吃！

我只关心蛋白质，再就是可以咬的动，做法要尽量简单点吧

水煮的话，牛肉会缩得很小

牛肉哇~羡慕嫉妒恨~！

剁烂，然后呢？煮还是煎？

很简单的做法！牛肉也很嫩！！等下12点告诉你！靠！老板来了！闪

做法：
1.过水。先将牛肉洗干净，放入冷水中煮沸。
2.将煮沸的牛肉取出，冷水冲洗干净。
3.锅子内重新放入干净冷水，姜和料酒，将过水后的牛肉放入锅中大伙烧开，而然换最小火慢炖2-3小时，直至酥烂为止。
好了，白切牛肉做好了。锅里剩下的汤放点咖喱粉就是咖喱牛肉汤。
其它炒牛肉或者煎牛肉不建议做，因为你做不好的，做出来保证你咬不动。