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回复:当个好女孩,学做这些好吃又简单的美食

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【Tips】
1、土司我用的是白土司,也可以换成其他的土司,比如全麦的,杂粮的,胡萝卜的都可以。但不建议使用诸如抹茶或者巧克力味的土司,味道可能不太搭哦~
2、加的馅料可以换成自己喜欢的蔬菜,比如胡萝卜、肉松、鸡蛋、蟹棒等等。前提是你能弄到这些哈~我的肉松吃完了,所以只好就地取材了。沙拉酱用普通的就可以了,我用的是芝麻味的,所以能看到一些芝麻哈~
3、海苔片裁成比土司稍微宽一点的就可以了,这样卷得时候会方便点。在海苔片的一端可以多涂点沙拉酱这样卷到头的时候海苔可以更好的粘在一起。
4、再放上土司前,记得在海苔片上抹上一些沙拉酱,可以让海苔和土司更好的粘黏在一起不散开。不要抹多了,薄薄一层就好,否则海苔片就太湿了不好操作了。
5、卷得时候注意一边卷一边用力,卷得时候用力要均匀适当,卷紧实了才不容易散。



153楼2011-07-16 16:03
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    做法:
    鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好了。可乐鸡翅:


    154楼2011-07-16 16:04
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      2026-01-31 12:41:25
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      这么简单,明天出门买鸡翅吧各位



      155楼2011-07-16 16:04
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        这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。
        做法:
        苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中,加入半饭勺的砂糖(就是舀饭用的大勺子),一大匙的植物油,不用加水,盖上电饭锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好啦。蜜苹果:
        


        156楼2011-07-16 16:08
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          PS:1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去,苹果和肉桂的风味可是很配的哦;
          2.这个就像是苹果蜜饯一样,吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存;
          3.可以配吐司面包,做蛋糕,做馅料,拌酸奶吃,等等,用处多得很。

          


          157楼2011-07-16 16:08
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            非常好看可口的秘制菠汁鸡蛋煎饼,营养又美味!做法相当简单易懂。快快收了,为自己和爱人做一份爱心煎饼吧!


            158楼2011-07-16 16:09
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              做法:
              一、材料
              用到了:鸡蛋、面粉、香菜、葱、菠菜、盐、烤肉酱(自己看着办用啥酱哈)、甜辣萝卜干


              159楼2011-07-16 16:10
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                二、准备
                1、香菜洗净切小段,葱洗净切葱花,萝卜干稍微切一下
                2、菠菜洗净切段
                3、放入料理机,加少许清水
                4、打成菠菜汁
                5、面粉过筛
                6、倒入菠菜汁,加一点点盐拌匀成面糊糊即可
                


                160楼2011-07-16 16:10
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                  2026-01-31 12:35:25
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                  三、步骤
                  1、锅子用小刷子刷上一层薄薄的油
                  2、取适量菠菜汁面糊糊
                  3、晃一下锅子,面糊糊摊平
                  4、开火,面糊糊开始成型了
                  5、打鸡蛋,因为觉得非土鸡蛋的蛋液比较多,所以我没有放一个进去,放到碗里,蛋液不用打的很均匀哈,一个鸡蛋用两次可以
                  6、取适量蛋液到饼上,用勺子抹一下
                  7、蛋液成型开始,且面饼四周开始起焦变脆
                  8、翻面,加热2秒钟
                  9、立马再翻过来
                  10、抹酱
                  11、放萝卜干
                  12、放葱花

                  


                  161楼2011-07-16 16:11
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                    13、放香菜
                    14、继续煎3-5秒,让饼皮儿微微有点焦脆,这样更香哈
                    15、我卷卷卷
                    16、我啃啃啃



                    162楼2011-07-16 16:12
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                      多了一点点面糊糊 咱再来煎个小饼儿吃吃吧


                      163楼2011-07-16 16:12
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                        APPLE提醒~~~
                        1、菠菜汁浓度最好大一些,宁可和面的时候不够再加清水,这样摊出来的饼颜色好看哦
                        2、煎饼的时候,油薄薄的一层就好,油多了饼边会变厚
                        3、煎饼的时候,放鸡蛋,可将鸡蛋先打到碗里,不用打的很均匀,一个鸡蛋用两次,这样不会因为蛋液太多不好控制哈
                        4、配料,萝卜干榨菜啥啥啥,你自己看着办,我是刚好家里有萝卜干就用了
                        5、香菜啊大爱啊,好吃啊~~~哈哈哈
                        


                        164楼2011-07-16 16:13
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                          香草奶酪咸味饼干(约30个小球)
                          配方:
                          无盐黄油100g,糖粉20g,鸡蛋1个,马苏里拉奶酪约30g,撒拉米香肠6片,百里香1-2枝,迷迭香1小枝,盐1/2小勺,低筋面粉170g,黑胡椒碎适量
                          


                          165楼2011-07-16 16:14
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                            制作过程:
                            1)将黄油室温软化,加入糖粉,用手动打蛋器较打至颜色变成浅黄,成膏状,拉起在打蛋器上能呈现小尖尖。
                            2)将鸡蛋打散,分多次加入步骤1中搅拌,每拌匀一次,再加入下一次,直到完全搅拌均匀。
                            3)将撒拉米香肠,马苏里拉奶酪,百里香,迷迭香切碎备用。
                            4)将低筋面粉和盐混合筛入步骤2中。
                            5)然后加入步骤3中切碎的4种食材。
                            6)接着撒一些黑胡椒碎在上面。
                            7)用橡皮刮刀基本拌匀,然后整成一个面团,放入保鲜袋,冷藏静置30分钟-1小时。
                            8)取出面团后,取约10-15g面团搓成小球,逐个摆在铺有不沾垫的烤盘中。
                            9)用带有网纹的器具将饼干压扁一些,并在饼干表面压出网纹。
                            


                            166楼2011-07-16 16:15
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                              2026-01-31 12:29:25
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                              两只前猪蹄 【请卖猪蹄的老板帮你剁成照片的形状,我建议大家在卤猪蹄,千万不要把猪蹄剖开再切块。会流入大量的营养素,吃起来的口感也不过瘾,啃猪蹄就是要大口大口的啃,才香^0^】
                              蒜粒15~20 【加蒜卤出来的猪蹄,有杀菌,避味,增香的效果哦】
                              蒜苗两根 【也是用来提香,让卤出来的猪蹄味道更浓郁更好吃】
                              八角,陈皮,小茴香都少许,把他们洗干净,放入卤煮的布袋,用绳子绑紧,卤煮的布袋大超市都有再卖哦!
                              卤猪蹄一定要顺便卤鸡蛋,这是非常高招两全其美的做法,卤蛋如果可卤到入味,真会让你吃的津津有味!
                              


                              168楼2011-07-16 16:16
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