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回复:日本人吃生鸡蛋拌饭的原因推测

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《福星小子》80年代版动画就有诸星当往米饭上倒刚开的鸡蛋的画面,90年代的《机动jc》有游马去北海道找野明,在面馆叫老板往面碗里打个生鸡蛋的镜头


IP属地:湖北来自Android客户端31楼2026-06-07 09:42
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    開始吹之前的日網問答:
    嗯********さん2012年8月20日 11:229 个答案
    【鸡蛋盖饭】不喜欢吃鸡蛋盖饭的人都是有教养的吗?鸡蛋盖饭是一道很受欢迎又方便食用的菜肴,但似乎也有一部分人不喜欢它。如果可以的话,我想问问那些不喜欢吃鸡蛋盖饭的人:你们是出身于有教养的家庭吗?这只是我的个人想法,但鸡蛋盖饭确实是一种比较粗俗的吃米饭方式,所以我感觉不喜欢吃鸡蛋盖饭的人,可能来自那种不容忍这种吃法的家庭。
    最佳答案这是投票选出的最佳答案。
    mon********さん2012年8月20日 11:27更重要的是,我担心吃生鸡蛋,也就是感染沙门氏菌。味噌汤、茶、咖喱、亲子丼——从某种意义上说,它们都是一样的,都是把东西“浇”在上面。
    其他回复(8)
    kz73732012年8月22日 17:10我的童年并不幸福。除了我以外,家里所有人都爱吃盖着生鸡蛋的米饭。我是唯一一个坚决不吃的人,实在受不了那种黏糊糊的口感。长大后,我开始慢慢喜欢上这种吃法,因为很多旅馆之类的早餐都会提供生鸡蛋。然而,吃生鸡蛋是日本人特有的饮食习惯,而且确实存在食物中毒的风险。
    ********さん2012年8月20日 13:49因为我真的很讨厌蛋白,所以吃生鸡蛋盖饭的时候,我只放蛋黄。我会撒上鲣鱼片或者切碎的海苔一起吃。我的孩子们也只吃蛋黄。我老公会吃整个鸡蛋……孩子们就说:“爸爸,我们简直不敢相信你!” 顺便说一句,我吃寿喜烧的时候也不喜欢放生鸡蛋。我不明白为什么要在寿喜烧里放鸡蛋!我会在网上买很贵的高品质鸡蛋,但就是讨厌蛋白。——50多岁的家庭主妇
    fifisoso55552012年8月20日 13:36我不喜欢米饭上放生鸡蛋。我觉得我的成长环境很正常。小时候,我记得吃过米饭上放半熟鸡蛋,但不记得吃过米饭上放生鸡蛋。(我觉得那不是为了预防食物中毒。)我不喜欢生鸡蛋。原因是它让我想起某些事……不过,我确实喜欢半熟鸡蛋。昵称:金。2012年8月20日 13:16这是老一辈人的看法,但确实如此,在以前的武士和官员(都有一定的社会地位)中,无论贫富,吃汤饭都被视为粗俗不堪,令人不齿。这是绝对不允许的。咖喱、丼饭、中华盖饭、芡汁拌饭,所有这些都是禁忌。然而,我经常听说一些士兵(尤其是在新兵时期)逐渐习惯了吃汤饭,后来也就习以为常了。所以,我认为这取决于时代和个人。顺便一提,似乎在赤穗武士突袭吉良宅邸之前准备饭菜时,他们最喜欢的菜肴就是用烤鸭汤煮的米饭,里面加一个生鸡蛋。看来有些人一直都喜欢这种吃法,不是吗?
    ela********さん2012年8月20日 12:55我家境并不优越,但我母亲出身富裕家庭,她绝对禁止我们这些孩子吃盖着生鸡蛋的米饭。现在我长大了,终于有机会尝试了我一直渴望的盖着生鸡蛋的米饭……但似乎我并不喜欢它。
    ihy********さん2012年8月20日 12:27
    我并非出身优渥,但已经超过30年没吃过生鸡蛋了。以下是我个人的一些想法和推测。我以前偶尔会吃生鸡蛋,但两次吃到散发着化学气味的鸡蛋后,我就不再吃了。那时人们更注重产量而非质量,农药监管也比较宽松,所以我认为饲料中大量的化学物质反映在了鸡蛋上。现在,即使是吃溏心蛋,我也闻不到任何异味,所以我觉得情况有所改善,但我不太喜欢生鸡蛋配米饭吃,所以还是不吃
    ToshieSound2012年8月20日 12:23
    我的成长经历与此无关。这和其他人不喜欢某些食物的原因一样:我不喜欢它们的口感和味道。
    嗨********さん2012年8月20日 11:38
    如果你好奇的话,为什么不做个街头调查呢?听起来很有意思!


    IP属地:中国台湾32楼2026-06-07 14:35
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      2026-06-14 19:12:44
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      A-san2022年5月20日 14:027 个答案
      虽然有人把盖着生鸡蛋的米饭称为穷人的食物,但我认为它在口味、营养和价格方面都堪称佳肴。你怎么看?
      dea********さん2022年5月23日 10:48
      我连续几天只吃拌着生鸡蛋的米饭,结果出现了生物素缺乏症。我的手开始像脱手套一样脱皮,皮肤变得又薄又痛,根本无法触碰任何东西。最后,我只好去了医院……
      一名护理系学生梦想着给一位英俊的男士刮胡子。2022年5月20日 19:25
      恰恰相反。(就像原帖作者一样\(^o^)/)因为有些人过度吹捧,反而给人一种高高在上(傲慢)的感觉,所以我开始讨厌它\(^o^)/


      IP属地:中国台湾33楼2026-06-07 14:47
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