恩格尔系数看不出来，你得另外统计餐饮业，欧美餐饮业说真tm落后

这是生存还是生活的问题，一开始的恩格尔系数讨论的是为了维持基本的营养物质所花费的基本花费占工资的比例。国内的有点不一样，衣食住行的观念使我们在恰饭这方面提升到生活品味这种高优先级的水平，不但吃得饱还要吃的好。因此要说我们的计算恩格尔系数，应该是统计三和大神的三餐伙食费与平均工资的比例，目前这个指数是讨论我们还是发展中的一个依据而已，数据是失真的

南蚌，在国外的8u和你说，就让别人回来，在国内的你让人出去，lz真是旅游业发展大使啊

你除了平常吃饭还会去路边小吃摊吃小吃，去烧烤摊吃夜宵，而他们每餐可能就只是两片面包夹一块火腿。

我比外国人更懂外国是吧

冯虚御风

饮食习惯不同必然造成食物消费不同，问题在于这个不同或者说影响是否显著。恩格尔系数没有这部分的修正，用来粗略判断生活水平没有问题。但用来对比不同地区生活水平差异就会显得很唐，只能说明有相关性

一眼能看出来你没出过国……想办法出去溜一圈就知道为啥了

楼主像个伪人

恩格尔系数具体我不清楚。但统计口径确实会有差异。比方说肉类消费这一块，我国统计的时候不计餐饮服务业消耗，不计鱼虾蟹贝等水产品，不计内脏杂碎，不计罐头、香肠等肉制品。而有些国家，比如韩国……嗯，海带也算肉类消费。

不如米线山

同样在大城市，美国餐餐外食/外卖的成本会比在中国高很多，国内有大量便宜外卖与便宜小餐馆，而美国能称为便宜餐馆的基本只有麦当劳这种连锁快餐，其他餐厅都需要付小费，而外卖的配送费也不便宜；像我现在一个人住上海，差不多10餐里有1餐自己在家做，而以前在旧金山留学时是绝不可能这样吃的，基本要55开

恩格尔系数其实是指维持生命体征的食物占比，就是说你一月工资100，30拿去吃米饭

外国人其他消费贵，留给吃饭的预算少。这么说能理解不

国内吃顿盖饭十多人民币 美国吃顿盖饭也十多美刀