★玫瑰蛋糕
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所需材料:鸡蛋4个、白糖100G、色拉油60ML、牛奶60ML、低筋面粉180G(低粉素简称)、可可粉20G、杏仁适量、糖霜少许(可选)
(这些够么?

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步骤:
油与牛奶混合后用手动打蛋器打至油奶融合以备用,再将低粉、可可粉混合,过筛两次同样备用.鸡蛋打入打蛋盆中,倒入白糖,开启打蛋器,3分钟后,蛋液已经打发时停止.用刮刀刮起蛋液,将可可低粉倒入打发的蛋液中,再加杏仁,在玫瑰模中撒入少许低粉以防粘连然后把蛋糕液倒至9分满、微波炉烤状态预热180度,20分钟,晾凉脱模后装饰上糖霜
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(这只是一个蛋糕的量...本人表示很小...)