比较油的。。。酸菜白肉，酱茄子，地三鲜，铁锅㸆大鹅？
其实做菜油放得不多，主要是食材比较油，比如饱食一顿杀猪菜后，感觉呼吸都带油花。

你是没看到那碗蘸料么。还有，东北菜是油香，鲜香，咸香，酱香，大致这几个味型。不是说有辣的才叫重口味

我要不是在这我就信了

这个砂锅叫啥

出了东北就知道了其实东北菜口味属于适中的，中西部地区的日常饮食油盐真的重，我长期在西安，小店里的菜经常咸到吃不下去，而且特别油腻，总拉肚子…

你这吃的应该是砂锅，当然不油了，普通的东北家常菜，像地三鲜，熘肉段都很重口，尤其是炒面，我在黑龙江见得基本都是湿炒，有的吃完之后甚至会剩的有油汤，还有这边特别喜欢吃酸甜口的东西，好多东西都是酸甜口的，甚至连凉皮这种都是。其它地方的人第一次吃东北菜可能会感觉很好吃，但是要是基本每天都吃，你会感觉菜又咸又腻，我现在每天吃什么菜都会感觉只有咸味。

羡慕极了

这比广东还青岛

这是砂锅豆腐（一度曾想在这后面加个踏马）