合伙人去挂职这个事情，算是我们经营过程中的一个蛮大的转机的。在感觉走不下去的时候，帮我们明确了产品价值、产品定位等方向性的问题。

在确定了产品要走中高端路线之后，就是具体去设计包装的事情了。这个时候，我们的第5个合伙人出现了。这个合伙人也是我们厦门大学的校友，之前聚会的时候有试用过我们的产品，他个人还是很认同解酒效果的。他是艺术学院设计专业的，恰好能能满足目前我们的需求。同时，这个合伙人经历很丰富，早些年他跟朋友一起创业，是在成都那边搞餐饮，后来投资餐饮亏了。那时他年纪快到35岁的门槛了，他家里就劝他，要不就安安稳稳的上个班吧，过了35岁，就没有机会去考公考编了。后来他就考了银行系统的编，现在在银行系统工作。

在这个合伙人的帮助下，产品包装、收银系统很快就完成了。剩下就是生成的问题了。
由于我们没有生成场地，就拿不到生成批号；所以决定走代加工这个渠道。我们这边从事代加工厂企业其实比较少的，接的都是像太极药业这样的大单子。像我们这种小规范的生意，需要排队，等人家空了才给我们搞。

帖子有一段时间没更新，是因为我想让其他合伙人写一下他们跟进生产和对接销售方面的经历。结果他们很过了一段时间也没有动作，那我就接着更一些我印象比较深的内容吧。
首先是生产方面，我们是找武汉那边一个食品加工做代加工厂。他们的工厂规模蛮大的，有4个厂区。跟他们负责人沟通的过程也发现一些行业相关的东西，比如在疫情之前，他们4个工厂的开工率是在80~90%，火爆的时候甚至需要排单。但去年我们生产的时候，他们的机器开工率也就在50%左右，这说明整个市场环境还是受经济大环境的影响蛮大的。

还有一个故事，工厂负责人还给我们展示了一款产品，说这个客户每年的代加工费就有两个亿多，那这款产品的市场存量和销售额就可想而知了。但是我自己的话，从来没有在生活中和在网上见过这个品牌和这款产品。这背后的意思就是，他们的销售模式应该是完全的线下模式，而且客户群体应该应该也是一些非常精准的群体。
这个事情让我感到，我们的社会是一个非常多元化的社会，可能我们平时都被自媒体或者新闻媒体造成的信息茧房给困住了。我们平时看到的东西，只是他们想让我们看的东西而已。但在这些我们能看到的东西之外，其实还有一些很不一样的模式存在，只是我们不知道而已。

联系完生产，就是要联系仓储的，还有物流的问题。一大批货放在那儿，仓储费用、发货的物流费用，都是需要成本的。不过这个是其中一个合伙人具体聊的，我也没参与，就没有什么好说的。

在销售上，一开始我们觉得特别理想化，比如说找酒水经销商合作，他们在卖酒的同时，还可以卖解酒的产品，这样就可以给客户提供更全面的服务了。其中几个合伙人也跟我们这边一个酒业协会的人一起聚餐，中间聊的挺开心的，但最终人家并没有给我们做成任何销售。

这中间的原因让我也蛮想不明白。后来，我的一个同学的表哥是酒水经销商，做的还是蛮大的。我同学帮我们送了一些产品给他表哥，他表哥试用过之后也觉得效果挺好的，但他表哥跟我同学说，他自己平时喝酒很多，宴请客户时打瓶打开一瓶茅台，那消费大约够买我们一箱的了，所以价格也不是什么大的问题。但是，对于他而言，做好酒水销售是让他的主业，至于说这个解酒产品，他是没有一点心思去推销。因为他已经走出来一条盈利的路线了，他只要沿着这条成功的路线就走下去，它的收益是完全可以期待的。那额外的时间我去喝喝茶、打打牌多好，没有必要再花心里去推销这个别人的产品，或者是说没有意向做其他人的经销商。

这个事情真的让我意识到，找人合作其实是需要很多条件的。像我们的理想合作对象应该是，本身有能力触到高端酒水消费群体的人，而且他的经济能力也不是特别宽裕，同时又有比较很强的上进心，想改变自己经济现状。只有满足这些条件，他才会肯花心思再去经营这个事情。如果我们想撬动成功人士的资源，那就需要有足够高的利润，才能吸引人家。所以做市场确实挺难的。

另外一个故事，有一个校友师兄帮我们牵线搭桥了一个大的运营团队；江小白那个品牌就是他们运营起来的。江小白最火的时候，他们做到了32个亿的市场规模。可能我对白酒不怎么喜欢，也就没有尝出江小白有哪些特色，但是他们公司能够把这个白酒做到这样的市场规模，还是很厉害的。我们一个合伙人跟他们聊的时候，他们公司非常认真的去做了国内解酒市场调研，他们也试用过我们的产品，对效果还是蛮认同的。但是他们市场调研后觉得，国内的解酒产品的整个市场规模有点小，他们有点看不上的样子。所以最后也就没有合作成功。
最后就感觉，谈合作跟相亲差不多，估计还是要找门当户对的。

感觉解酒产品受众还是那些酒桌公关人群，如果效果确实很好，可以价格卖得贵一点，因为受众对这种产品得消费意愿和消费力还是挺高的，这样帮忙销售的人也有钱赚他们可能就花心思推广你的产品。如果说对普通大众，无论是单人自酌自饮还是聚会喝酒其实大家是并不完全抵触醉酒的（严重损伤身体的重度驯酒除外），因为这可以活跃气氛，释放压力，舒缓心情，所以其实大部分人并不太需要解决产品。其实如果可以对那些想要戒酒但是酒精成瘾的人开发一款戒酒产品，或者酒精性脂肪肝的保健产品，也是一个思路，我估计如果解酒效果很好的中医药产品，多半也对酒精成瘾、酒精性脂肪肝等有改善作用。

希望能跟楼主学习交流一下，我是中大毕业，之前在央企总部机关工作。父亲以前经商，曾因为用中医治好过大Ld拿过房产开发项目，但房产没落后考了确有专长医师证主业从医，我就辞职跟他学医。想这些药食同源的方子我们也有一些效果很好的，而且我认为老父亲的中医天赋是惊艳的，每每能取得很惊艳的效果。

很好，期待下文，祝你们成功。

期待更新。