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朋友们，调查一下你家做的打卤面里面放不放虾仁？

只看楼主收藏回复

我家的版本没有虾仁，但是和同学聊的时候她说应该放虾仁。您家放不放？
IP属地:北京1楼2025-03-26 00:01回复
    海米吧？放虾仁干嘛呀
    IP属地:北京2楼2025-03-26 00:13
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      2025-10-17 01:07:51
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      菜码里可以有，参考天津四碟捞面。
      IP属地:青海来自Android客户端3楼2025-03-26 00:16
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        家里做饭 还有应该不应该的么 爱吃什么就放什么
        IP属地:北京来自iPhone客户端4楼2025-03-26 00:20
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          有钱的放整个龙虾都没问题 没钱的放点虾米皮
          IP属地:北京来自Android客户端5楼2025-03-26 11:32
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            木耳 鸡蛋 黄花 肉片 ，没了
            IP属地:北京6楼2025-03-26 11:33
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              打卤面看做什么卤了，要是虾仁的卤那就放啊
              IP属地:北京7楼2025-03-26 11:37
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                不是放虾米皮吗？记得我第一次吃大虾时是八十年代，一盘要八块多呢
                IP属地:北京来自Android客户端8楼2025-03-26 11:40
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                  2025-10-17 01:01:51
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                  什么家庭条件啊，还放虾仁我还放猪心呢
                  IP属地:北京9楼2025-03-26 11:50
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                    如果是传统的老北京打卤面，那没有虾仁，用海米。不排除有人管海米叫虾仁，身边有这样的。
                    IP属地:北京10楼2025-03-26 12:02
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                      打撸不是想放什么放什么么。。。
                      IP属地:北京11楼2025-03-26 12:04
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                        我家的打卤面就搁木耳 黄花 肉片
                        IP属地:北京12楼2025-03-26 17:55
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                          没有，不放，没听说过，邪门，新鲜了！！
                          IP属地:北京来自Android客户端13楼2025-03-26 17:57
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                            什么打卤？黄花+五花肉片+木耳+鸡蛋+蘑菇
                            IP属地:北京14楼2025-03-26 18:11
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                              2025-10-17 00:55:51
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                              懒的去菜市场就不放！
                              IP属地:河北来自Android客户端15楼2025-03-26 23:49
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