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大家都是专业钓鱼，那大家做鱼应该也很专业吧！那问题来了，我煮

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大家都是专业钓鱼，那大家做鱼应该也很专业吧！那问题来了，我煮的鲫鱼汤为什么熬的时候汤是白的，装到盆后就慢慢变清澈了，鱼也煎至两面金黄了，不要说什么三花淡奶
来自iPhone客户端1楼2024-10-28 18:51回复
    鱼煎到金黄，然后加入开水，一定要加开水，冷水不行
    IP属地:上海来自Android客户端2楼2024-10-28 18:56
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      2026-07-03 15:54:09
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      多少水，，几条鱼
      IP属地:福建来自Android客户端3楼2024-10-28 19:27
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        因为鱼少了，鲫鱼烧的奶白色汤很浓的。鱼少了就清汤寡水。
        IP属地:江苏来自iPhone客户端4楼2024-10-28 19:33
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          放点猪油，猪油煸老一点，汤就白了
          IP属地:河北来自Android客户端5楼2024-10-28 22:11
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            豆腐也加上
            IP属地:四川来自Android客户端6楼2024-10-29 06:49
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              水多鱼少
              IP属地:安徽来自Android客户端7楼2024-10-29 07:21
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                奶白只是油水混合而已，分离就清了
                IP属地:浙江来自Android客户端8楼2024-10-29 08:52
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                  2026-07-03 15:48:09
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                  水多了，熬干点
                  IP属地:广东来自Android客户端9楼2024-10-29 11:44
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                    IP属地:四川来自Android客户端10楼2024-10-30 02:39
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                      IP属地:四川来自Android客户端11楼2024-10-30 02:39
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                        不要在意鱼，不焦的情况下把鱼焦烂擂碎主要取香，再开水煮不能遇冷水。
                        吃的时候过滤就好。
                        IP属地:广东来自Android客户端13楼2024-10-30 11:38
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                          一锅水加三分之一锅鱼
                          来自iPhone客户端14楼2024-10-30 19:33
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                            随便什么国产当水喝的奶 倒一点点就白了。。
                            IP属地:四川来自Android客户端16楼2024-10-31 01:24
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                              2026-07-03 15:42:09
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                              时间不够久吧
                              IP属地:安徽来自Android客户端17楼2024-10-31 10:29
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