方便面吧 关注:495,384贴子:2,977,897

直播做三款咸口面包

取消只看楼主收藏回复

土豆包
(芝士土豆泥,德肠,培根)
猪扒包
(猪扒,木鱼花)
芝士火腿肉松吐司
(火腿片,芝士片,海苔肉松)
第一次做,祝我成功




IP属地:山东来自Android客户端1楼2024-04-23 10:55回复
    先来做土豆包
    用面包机来揉面



    IP属地:山东来自Android客户端2楼2024-04-23 11:05
    回复
      2025-12-14 02:53:44
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      蒸土豆


      IP属地:山东来自Android客户端3楼2024-04-23 11:13
      收起回复
        面团分成七个剂子


        IP属地:山东来自Android客户端7楼2024-04-23 11:41
        回复
          炒一下馅料



          IP属地:山东来自Android客户端9楼2024-04-23 11:51
          收起回复
            土豆泥的调味,放了一些沙拉酱,还有黑胡椒盐,还有一丢丢鸡精



            IP属地:山东来自Android客户端14楼2024-04-23 12:17
            收起回复
              然后把土豆泥馅料分成7份
              我太懒了,没有上秤,直接凭手感来的


              IP属地:山东来自Android客户端15楼2024-04-23 12:18
              回复
                这个时候面团也松弛好了
                可以擀,也可以用手直接拍
                反正就是边缘要薄一点
                这样捏在一起
                烤出来不会让底端太厚
                面团只要松弛好了,馅料就算很大也是能包进去的
                先把4个角捏起来,然后再把边缘给捏紧




                IP属地:山东来自Android客户端16楼2024-04-23 12:19
                回复
                  2025-12-14 02:47:44
                  广告
                  不感兴趣
                  开通SVIP免广告
                  接下来开始制作土豆的土的部分
                  可可粉奶粉,还有一些面粉


                  IP属地:山东来自Android客户端17楼2024-04-23 12:20
                  收起回复
                    吧U们!
                    就说像不像吧
                    我的烤箱太小了,一次只能烤四个



                    IP属地:山东来自Android客户端21楼2024-04-23 12:27
                    收起回复
                      家人们,好吃炸了





                      IP属地:山东来自Android客户端25楼2024-04-23 12:54
                      收起回复
                        绵软的土豆泥带着淡淡的咸香,培根提供了强烈的烟熏味道和有嚼劲的口感,德肠肉感十足,微微爆汁,太爽了


                        IP属地:山东来自Android客户端26楼2024-04-23 13:00
                        回复
                          牛菲力,也就是里脊
                          这个部分做牛排的,但是太嫩了我不爱吃
                          切切腌制,做芝士牛肉卷
                          放了黑椒酱,黑胡椒盐,玉米淀粉



                          IP属地:山东来自Android客户端27楼2024-04-23 13:13
                          回复
                            这个面团是要做芝士火腿吐司的,要水合法,先放冰箱冷藏了
                            然后打猪扒包的面团


                            IP属地:山东来自Android客户端29楼2024-04-23 13:19
                            回复
                              2025-12-14 02:41:44
                              广告
                              不感兴趣
                              开通SVIP免广告
                              猪扒包用的现成的



                              IP属地:山东来自Android客户端30楼2024-04-23 13:40
                              回复