新会陈皮是广东省江门市新会区特产，散发芳香扑鼻的香味，具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。具有促进消化、止咳化痰、降血脂的功效。
1、促进消化:新会陈皮中含有挥发油、橙皮甙等成分，可温和刺激胃肠道，加快消化液的分泌，同时及时排除肠管内积气，从而提升食欲。而且新会陈皮当中的类柠檬苦素，还可以促进肠道蠕动的速度，从而起到促消化的效果。
2、止咳化痰:新会陈皮中含有一些天然的消炎成分，可以帮助消除肺部以及气管中的炎症，从而稀释痰液，让它更快的排出。不仅如此，它的挥发油成分，还可减少咳嗽的次数，起到镇咳的作用。
3、降血脂:新会陈皮当中含有大量的苷类物质，可以有效预防脂质发生过氧化反应。同时，其中的果胶还可以有效降低血脂的含量。

中医认为胎菊性寒凉，有清热解毒、清肝明目、提神醒脑的作用。
夏天可以喝一些治暑解渴的饮料。对减肥也有一定的作用，有利于身体的新陈代谢。
对于长期使用电脑的人来说，有很好的保健作用。因为胎菊性寒，不宜多吃，尤其是脾胃虚弱的人。
陈皮2g，胎菊10g，加水，小火煮20分钟，早晚各喝一杯。

新会陈皮+茯苓+黄芪
功效：调理气虚、利尿消肿、祛湿