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回复：做卤菜好像没希望了，因为大部分都完了

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市场一个比一个价低，内卷的很厉害，天天不是创业 而是互相残杀，这样会影响寿命的
IP属地:天津来自Android客户端16楼2023-10-29 13:23
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    想做卤肉自己吃，有配方吗？
    IP属地:广西来自iPhone客户端17楼2023-10-30 01:19
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      2026-03-07 15:29:52
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      激情理想奋斗技术口味 与如今市场上的大环境大相径庭 理想很丰满 现实很骨感 租了房签了合同装了修，然后一天一天的发现自己的理想是很不现实的
      IP属地:天津来自Android客户端20楼2023-10-30 10:28
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        恶性竞争，小商业数量过多
        IP属地:广东来自Android客户端21楼2023-10-30 10:30
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          我的技术允许我对卤菜充满爱，但是如今同行人满为患互相内卷的大环境，很难选择这个行业
          IP属地:天津来自Android客户端22楼2023-10-30 10:32
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            看看王八哥🐢
            IP属地:广东来自Android客户端23楼2023-10-30 10:33
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              当一个人对市场进行了全方位的调研信心十足后开店了，然后就发现有很多价格低的让人怀疑人生的现实
              IP属地:天津来自Android客户端24楼2023-10-30 10:37
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                你的味道再好颜色再诱人，但是你的房租和卤肉价格与每天只有20多元房租品种价格低的竞争对手相比完全没有抵抗力
                IP属地:天津来自Android客户端25楼2023-10-30 10:46
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                  2026-03-07 15:23:52
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                  猪肉卖30元一斤的时候，卤猪耳朵60多一斤，现在猪肉卖九块多，猪耳朵还是60多，想想谁还会买
                  IP属地:湖北来自Android客户端26楼2023-10-30 10:47
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                    再好的品种价格味道颜色，也挡不住大量出现的恶性不择手段的竞争者
                    IP属地:天津来自Android客户端27楼2023-10-30 10:52
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                      就pdd酱牛肉，有上百块一斤的，有五十块一斤的还有二十块一斤的
                      IP属地:江苏来自Android客户端28楼2023-10-30 10:53
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                        李眼红亲儿子不就是做卤菜的吗，是不是都改行了，以前一打开就是头条现在叫什么名字都不记得了。
                        IP属地:湖南来自Android客户端30楼2023-10-30 11:13
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                          主要现在自己做便宜，买好食材，高压锅一丢卤料包一丢，卤出来不比外面味道差
                          IP属地:云南来自Android客户端31楼2023-10-30 11:32
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                            味道好固然重要 关键是价格要便宜 几十块钱一斤舍不得吃啊 我夏天也只是吃点素菜 肉菜很少买
                            IP属地:安徽来自Android客户端32楼2023-10-30 11:42
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