台南市旧名赤崁，位于台湾西南海岸，嘉南平原南端。面积176平方公里，人口63万，是台湾第四大城市。
台南市是著名的历史古城，明清时为台湾首府，一府、二鹿、三艋岬”的盛景因运而生。至今仍保留着众多的文物古迹，有“五步一神”、“三步一庙”之喻。
台南古都保留浓厚的汉人社会风俗，讲究传统科仪、注重婚丧礼俗，台南女儿婚嫁的妆奁排场，更是令人津津乐道，因此制作婚聘礼饼及节庆供品的传统饼铺特别兴盛，至今仍有数家传袭古风的饼铺，其中以万川号、富香斋、旧永瑞珍、旧来发饼铺最负盛名；此外，安平蜜饯及黑桥牌香肠等特产也都发迹于此，交织出一幅物阜民丰的胜景。
台南的七夕16歲成年禮
