从本期开始，《江门日报·恩平新闻》特开设“追寻恩平传统小吃”栏目，追寻恩平传统小吃的“足迹”，追寻它们与恩平的深厚因缘，追寻它们身上包含的故事和浓浓情愫……也从另一个视角更深刻地认识恩平。
     濑粉在恩平，从某种意义上，就像重庆的火锅，兰州的牛肉拉面。恩平人钟爱濑粉，而恩平濑粉也名声在外，外地游客到恩平，无不要一尝濑粉的滋味。奇怪的是，在恩平的横陂镇和那吉镇，人们却将濑粉“拒之门外”。濑粉的“风光”也仅限于恩平，而始终未能走出恩平，打进周边的地区。
     湛江游客一连吃了3天濑粉    
     恩平老城区万兴路有一家有名的濑粉店，到了晚上7点，来这里吃濑粉的人络绎不绝，而这种火爆景象，会一直持续到凌晨，食店一般会到凌晨3点多才打佯。这是恩平人钟爱濑粉的一个缩影。特别是在中秋节这天，几乎恩平以东的所有镇，家家户户都要吃上一整天的濑粉。很多外地游客来到恩平，一定要吃上一顿濑粉。据一食店的老板说，有一位湛江来的游客，一连3天到他们店里吃濑粉，对恩平濑粉赞不绝口。


回复：15楼
算是一个牌子了，可惜变得慢慢陌生。
前几天家里吃濑粉，十分失望，粉幼细，很容易断，毫无口感，居然还是牛江特产。