古樹鳳餅生茶
苦近無，澀少。
太陽味始終顯著，掛杯香以轉化後的濃郁果香為主。
有張力及質感，油潤佳，嘴唇油滑。
微甜暢，第四沖微顯藥香、參香。
一個人喝撐了，明天再續。

稻田一年只種一季，初來時按原先習慣的飯量經常吃撐。
今年潤二月，要到清明才春耕。

第六沖太陽味、參香、果香。
之後雖然仍有太陽味，但無甜無味只比水好一點。
茶勁、餘韻十分短暫、微弱近無。
口感雖算良好，但即便是古樹也是圈養型，按煉茶選材要求（茶性）不能達標。

以上古樹鳳餅投茶4克半。
作為對比的標桿：
1、煉制的臨滄野生紅茶，茶0.5克，煮2道，首道參香純正無雜，第二道黃瓜清香，餘韻及茶勁持久可達一日，口中始終保持甜暢。
2、煉制的某國入門級口糧古樹秋茶，油潤更強、參香顯著，可沖泡至8道雖無味仍不覺寡淡，勁亦持續有半天。

炼制是啥意思啊？

好风光 好高的杆

炼茶是干炼吗，只作温控操作？

補記、反轉：
飲後面、耳溫熱持久。
至睡覺靜臥，才發現茶勁縱橫，低沉、深邃、連綿、渾厚、寬廣，強而不露。足底酥麻熱辣持久。
至早晨醒來仍未有衰退之勢，起身活動即隱，安靜坐下又現。
含一口清水漱口，才發現口中其實是有那麼丁點香甜韻，看有若無卻始終如一。
有種感覺，喝著最像水的第七、八沖茶湯，內涵物其實才是最高。
古樹必須真實，三百年往上都打不住。
啪啪啪，打臉！
許久不玩茶，想起古樹茶有個延遲發動的特點，不知道什麼道理，反正經驗之談。
為免先入為主，後續盲飲，先試茶，後看答案。
為免串擾，今天消化，隔日再試。

失敬！
娜罕茶區，500~1200年樹齡。

這泡古樹茶到昨天下午才勢頭衰減，回甜下降。
整日多次流涕，今早醒來微有頭疼，腰痠疲乏，這是沒有煉透徹底去除生寒的代價。
對於古樹茶的延遲作用，我理解是其生成的內含物組織結構緊密，人體需要更長時間消化分解。
與初飲無味，過後回味回甜持久的表現也是一致對應。

抓鬮摸出16號，參香濃郁微透雜糧味，葉片黝黑，茶梗有些六堡的感覺，粗枝大葉讓我想到易武的風格。

山泉水清澈純淨、泡茶解析度很高，明顯勝過農夫山泉。
瓶子用久了家人説水有青苔味，用刷子能清出青綠色，可我聞著始終是泥塵味也就是太陽味，共通的細節當中應該隱藏著某種奧妙，當下還悟不出來。

有点像DY推送给我的，长头发大胡子玄学大师