安化黑茶茶友吧 关注:26,656贴子:1,312,867
  • 5回复贴,共1

啜口茶之益墨堂2022年高马芽尖

取消只看楼主收藏回复

现在安化黑茶分三尖,即天尖,贡尖,生尖,但在彭先泽《安化黑茶》一书中,分七尖。



IP属地:湖南来自Android客户端1楼2022-04-23 12:22回复
    安化黑茶芽尖比较少做,一是鲜叶采摘难度大,二是杀青发酵难控制,一个不小心,就做成了红绿茶味了


    IP属地:湖南来自Android客户端2楼2022-04-23 12:27
    回复
      2025-07-30 23:49:45
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      干茶细嫩,黑褐色,紧结成条,可见白毫


      IP属地:湖南来自Android客户端4楼2022-04-23 12:31
      回复
        温盖碗,投茶,闻香,毫香显,轻花香蜜香


        IP属地:湖南来自Android客户端5楼2022-04-23 12:48
        回复
          滚水开泡,小水定点低注
          前段,无青草味,无苦涩,轻轻火味,毫香花香显,鲜爽,淡甜,有回甘,有轻留存
          中段,毫香弱,花香淡蜜香,蜜糖甜,齿颊生津,留存持久
          尾段,香淡雅,甜绵长





          IP属地:湖南来自Android客户端7楼2022-04-23 12:59
          回复
            叶底匀称,一芽一叶



            IP属地:湖南来自Android客户端8楼2022-04-23 13:01
            回复