b站很多做这些食物的视频，多看几个总结下经验，吸收教训。我已经跟着做了几个了。

这种超好吃，再撒点辣椒面孜然粉

要低温油炸

狗都不吃

怎么做好吃

冰箱里还有一大包冰冻薯条，真的不想动手，也不知道灶火温度够不

东北烧烤就有这道菜

你炸的太久了，土豆片不要炸的这么脆，如果你要吃脆的你要切成条。我们这边卖的土头片都只炸一小会，直接配调料糖醋大头菜混着贼好吃

好像需要冷冻一下，我之前做薯条就冷冻，还挺好吃的

直接买乐事薯片不好么

切薄晒干或烘干再炸

做的爆米花吃的

原因分析：
①油没有烧开（也就是冒烟），温度不足，土豆片直接触底导致部分土豆片粘锅发黑。
②炒之前没有放葱蒜等调味菜炸油。
③炒的过程中没有加水。
④炒的时候没有放盐（放盐可以解决很多粘锅问题）