一些泡种孵化豆芽的房间长满霉菌，糜烂污秽不堪。更让暗访员感到意外惊讶的是，在如此恶劣环境中，用多种激素泡种出的豆芽，装入黑色胶袋即将上市时，还要一一按入漂白水中漂白“保鲜”。接下来将货不断发往酒店/学校/菜市场
。


暗访员对一家豆芽黑作坊的送货人员跟踪，见其装了满满一车“药水豆芽”，畅通无阻地直接送进了武汉一家农贸大市场；暗访员在市场内还见到，现场摆有一长排黑作坊来的摊车，公然在向人们出售问题豆芽，没见任何部门出面干预。知情人说这儿长年如此。

暗访员问怎么能摆在市场内卖，一位黑作坊在现场的销售人员“理直气壮”回答：“每月向市场交了几百元的管理费。”      


“药水豆芽”在武汉泛滥，不仅严重威胁危害人们的身体健康，而且严重滞越合法“放心豆制品”企业的发展。

市场内无部门管。市场外同样没部门管。武汉那么多的管理部门，你们不在岗位都在哪？你们拿什么保障人们的食品安全？用什么来维护社会的公平正义？