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做小曲的第三年

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从过去的经验里得出来很多经验,基本把温度湿度弄明白了。今年第一次开始做的,长得很好。






IP属地:重庆来自Android客户端1楼2021-05-11 21:18回复
    做得好的一次吧,毛毛长得很夸张,就像头发一般









    IP属地:重庆来自Android客户端3楼2021-05-12 22:56
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      2026-01-07 12:03:35
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      好漂亮,可否分享一下经验


      IP属地:江苏来自手机贴吧4楼2021-05-20 18:33
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        我做出来是绿绿色的的,咋回事


        IP属地:江苏来自手机贴吧5楼2021-05-21 18:07
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          能不能分享一下配方


          来自iPhone客户端6楼2021-05-27 12:15
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            哈 顶 毛毛不错 见风 收收吧


            IP属地:河北来自Android客户端7楼2021-05-27 22:20
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              其实都一样 天然大曲 也是这么做的


              IP属地:河北来自Android客户端8楼2021-05-27 22:21
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                都用些什么草药,方便透露一下吗


                来自iPhone客户端9楼2021-05-28 16:13
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                  2026-01-07 11:57:35
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                  今年做的第四次,今年做的还算比较稳当没再翻过车。用的新鲜辣蓼草打的汁,十多个小时才开始长毛毛,一开始长了就会长得很快,每个小时看起来都不一样。










                  IP属地:重庆来自Android客户端10楼2021-06-12 23:14
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                    第五次,快18小时才开始长毛毛,后面发酵很好,湿度控制好了后面发酵完成以后会自己干燥变成干的酒曲。





                    IP属地:重庆来自Android客户端11楼2021-06-15 17:57
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                      漂亮,有机会了买点试试


                      IP属地:河北来自Android客户端12楼2021-12-13 22:12
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                        我每次跟你这一样,但是到后边长黑毛。怎么控制温度,不长黑毛


                        IP属地:湖北来自Android客户端13楼2025-09-20 22:36
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