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回复:#创业#我坚信这时间所有的用心,总会被看到

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又道:“东家派我们出来是办事的,不是来享受的,人不能总想着好的光景,百年来河西走廊有这么多干生药铺的,为何现在是你家独大,有想过这里边儿是什么原因吗?
  庚生擦了一把嘴答道:“祖上基业,代代相传,必然有些根基啊。”
  段师傅靠近庚生低声言道“不对,常言道,富不过三代,这并不是一句俗语,家族朝代,哪有长盛不衰的。”
  庚生又道:“首先人吃五谷,必会有疾病,时间早晚而已,药石,人人需之,此其一;
  再者,我自记事起,父亲便教我急危救困,生财济世之道,常说干药材的,为百姓入口之物,要诚信为本,慎之又慎。那么德行,诚信定也是立店之根。”
  “说的不错,还有吗?”,段师傅往地上倒了倒烟袋锅子,接着问。


IP属地:甘肃299楼2021-05-24 18:44
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    庚生打了个饱嗝,把嘴擦了,说道“没了。”
      “少爷能想到这些,已比寻常家的富贵家子弟强出不少。不过从今日起要牢牢记住“居安思危”这四个字,事业在做大的时候,变数也会越来越多,所谓千里之堤,毁于蚁穴,细微处的变数,尤其是难以察觉的,你再怎么小心,也定会出纰漏,怎么办呢?就需要不断在事情顺遂的时候做出准备,留有余地。这才是维持长久之计,普通情况下做到这点并不难,这件事难却难在不忘初心和坚持去做,因为人在高处时是很难掌控自己的。
      “想不到先生有这样的大智慧,小子叹服。”
      段师傅却说:“这哪里是我的智慧,是你家百年激荡不倒,血泪汗水的总结啊。”
      庚生重重点头:“吃饱了,我们去哪里呢。”
      “不急,我们先看看,少爷觉得哪里有趣,我们就去哪里。”


    IP属地:甘肃300楼2021-05-24 18:45
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      2025-12-31 14:53:33
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       于是由庚生打头喽,段师傅走在他旁,几个小厮跟在后面,凭着再怎么粗陋的打扮,内在的气质却是无法掩盖的,如果细看,人群中定是与众不同的。街面上热闹,很少有人在意这些。但卓老龟家胭脂派出的人,还是远远的就找到了他们。
        庚生自小喜爱狩猎,他望见一间挂着鹿茸牌子的店,跟段师傅说:“先生,上这家瞧瞧?“”
        段师傅笑言:“走着少爷。”
        店首柜面的上风处挂着各样的鹿角,柜台前也有不少人在观看,伙计在介绍着茸的品相。
        庚生看到一块极为鲜嫩可爱,拿在手里把玩,刚想问问,却想起段师傅交代过要先看不说,又止住了。
        于是认真听着伙计的介绍,好个伙计,虽年级轻轻,介绍东西可是毫不含糊,直说的一众看官连连叫好。


      IP属地:甘肃301楼2021-05-24 18:45
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        “说看一看,瞧一瞧,天山脚下的鹿茸宝。
          王母娘娘亲下凡,玉帝后院长种了。
          仙女累了解疲劳,孩子成长莫烦恼,50的小伙精神饱,老人睡眠它管好!”
          庚生也跟着叫声好!
          可他一转头,却发现段师傅不见了!
          庚生问两个小厮,小厮却也说没见着。
          正纳闷间,却见段师傅在后面小门处朝他招手!
          


        IP属地:甘肃302楼2021-05-24 18:45
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          IP属地:甘肃来自Android客户端303楼2021-05-25 08:39
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             原来段师傅早就去了后堂,庚生跟着进来。后堂的伙计和掌柜招呼庚生上坐。
              段师傅介绍:“这是少东家。”
              掌柜和伙计连忙过来行礼上茶,问庚生好。
              庚生吃了一惊不知所错,却听段师傅继续对着他说道:“少爷,这却是你家的产业。”
              “啊,这是家里的生意啊,那为何没挂我们的招牌呢。”
              段师傅笑着说:“依少爷看呢,这是为何?”
              庚生想了想,接着说:“父亲这么做肯定有他这么做的道理,开这个铺子多半的目的是为了收药,而不是卖。”
              段师傅点头:“接着说下去。”


            IP属地:甘肃304楼2021-05-25 18:46
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              “为什么我这么说,是因为如果是卖药,那显然没有不挂我家招牌的道理,光是这个字号就能省下不少功夫,所以显然不是,但是我刚进来发现前台的伙计好像是以卖为主,道理上就讲不通了,至于收药为什么不能挂我家的牌子,我只能猜着一两分。”
                段师傅说:“少爷讲讲这一两分的道理。”
                庚生却说:“先生您就开始指点吧,我正好印证下自己格物的功夫有几分。”
                段师傅却向掌柜的这边瞧了一眼,旁边站着的掌柜已经在擦汗了。
                他说道:“少东家息怒,我们这么做也是不得已为之啊。”


              IP属地:甘肃305楼2021-05-25 18:46
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                “咱们庚家在药王镇的生意总共有十来处,这十来间铺子都有掌柜,这些铺子有收东西的,有卖东西的,卖东西的挂的当然是咱们家的招牌,而收东西的却只有几家挂着,别家用的都是各式的牌子,我们就属于这些牌子里面收的比较可观的一家,管理这些铺子的还有一个总掌柜,姓戚,说句不好听的,戚掌柜可掌管这十几家铺子的生杀大权啊,卖东西的铺子还好,自己有营收,薪水按比例分账,可咱们的评定就复杂多了,咱用的东西要求很高,质量得上乘不说,价格还得合适,最关键的,统一交货后还要有总掌柜那边验收后再发送,这中间环节太多...往往是收了好东西变成了孬东西,这样每月给的钱都会变少,铺子已经难以为继,我自作主张,在铺内进行倒卖,这样才能勉强维持..
                  


                IP属地:甘肃306楼2021-05-25 18:47
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                  2025-12-31 14:47:33
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                  久而久之,形成恶性循环,据我所知,已经不是我一家铺子成现在这个局面了。”
                    段师傅言道:“这各家的掌柜每三年都要上总司一趟,最近一次就在去年,为什么当时没有一家报告这个事情?”
                    掌柜的叹口气:“常言道:县官不如现管,镇上的总掌柜,我们哪里敢告他的状,这翻来覆去,我们不但没有掌握人家多少证据,反倒因为后续的倒卖经营被他们授之以柄。
                    “这就难怪了,我们也发现在这些年散收上来的东西越来越不对劲了。”
                    段师傅接着说道。
                    他面向庚生问道:“少爷觉得,这个事情应该怎么处理。”
                    庚生这回却有了主张:“您怎么称呼?”
                    “不敢,小的姓孙,单名一个武。”


                  IP属地:甘肃307楼2021-05-25 18:47
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                    “好啊,您这是兵圣啊,孙掌柜,这件事我知道了,冰冻三尺,非一日之寒吗,不急,等这次办完药再说。”
                      接着掏出一张银票,对着掌柜的说:
                      这里是1万两银票,你写个字据先拿去用,倒卖的样子,现在还接着做出来,以便我做好接下来这个局,但是你心里要清楚,这件事的严重性。等所有事情结束以后,该赏的会赏,该罚的,也躲不了,明白了吗?”
                      掌柜的连连点头称是。”
                      “具体的事宜,明天我一并过来安排,段先生,我饿了,晌午我们去哪儿吃点儿?”
                      段师傅一笑:“哈哈,少爷好雅兴啊,晌午必得吃这儿的一种饼,这种饼说是饼,却非饼,说是面也非面的东西配上卤猪蹄儿和腱子肉,那简直是当地一绝啊!我和牟二爷每次来必须光顾的地方。”


                    IP属地:甘肃308楼2021-05-25 18:47
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                       “走着?”
                        走着。
                        出了铺门,庚生刚要说话,却见段师傅摆手示意,他当即会意,只继续跟着走,段师傅靠近小声对庚生说道:“我知道少爷想说什么,却不急,只等晚间休息时咱们再做商议。”
                        段师傅带庚生去的这家,却又是当地特别有名的一家小吃,还未到门口,就见排好长好长的队伍,门口有下象棋的,有就着白酒划拳的,厅口还站着一个说书的,好不热闹!
                        看着庚生他们过来,小二立马前来招呼:“客官打哪里来?”
                        庚生吩咐:“你们家的特色直管上。”
                        “要几张饼几斤猪蹄几斤卤肉?小菜上几样?是要拌在一起,还是分开上?”


                      IP属地:甘肃309楼2021-05-25 18:48
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                        这一段书听完,已经轮到了庚生他们进厅吃饭,进得厅来,只见面首的柱子上写着一行对联:“千年龙潭蒸琥珀,万古仙桥起祥云。”
                          庚生感叹:“这店口气不小啊。”且看看手段如何啊,进来坐下,却见里面是另一个伙计上菜,好家伙,端上来满满四大盘,有一盘蒸饼玲珑剔透,正如对联所说琥珀一般,第二盘猪蹄一见便软糯可口,香气袭人。第三盘卤肉滑腻飘香,入口即化。第四盘时蔬红绿搭配,雅致扑鼻。又上四口大碗给众人分定,伙计言道:“各位客官请慢用。”


                        IP属地:甘肃310楼2021-05-26 18:24
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                          “等等!你们却没有酒吗?”庚生不解问道。
                            “这真是不好意思,本店立店的规矩,不卖酒。”
                            “这却奇怪了,如何在吃饭的地方却没有酒吃?”
                            “您是第一次来我们小店吧?”
                            “是啊,难不成是欺负新客?”
                            “哪里哪里,您误会了,老来听书吃饼的都晓得这家店的由来,所以不会问您刚问的问题。”


                          IP属地:甘肃311楼2021-05-26 18:25
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                            这下庚生更好奇了:“这家店果然有些不同,不经意间总是在提起我的兴趣。”
                              于是带着诸多好奇大碗吃饼,大口吃面,他转头一看两位小厮已经将肉和蒸饼实属和到碗里下去了一半,又不免也激起了他的竞争之心,也拿起猪蹄就着面啃了起来。
                              段师傅一边吃一边感叹:少爷发现没有,这家店虽小,经营之理却近乎道。但凡做餐饮的,第一是位置,酒香也怕巷子深,出来跑的,大都图个方便,所选位置一定要客流量大,第二,无论是做高档还是做大众,吃的东西是最唬不了人的,东西不好吃,任凭装修再精美,服务再周到,时间一久,终留不住人。第三嘛,就是这细处的服务了。从门口处到这厅内,处处都能显现出些与众不同的味道。


                            IP属地:甘肃312楼2021-05-26 18:25
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                              2025-12-31 14:41:33
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                              庚生深以为然,连连点头。
                                “先生说的极是,店面虽小,主人家却有大智慧啊。小店经营这么些年,不升级,不改造。浓浓的市井味。真要改成一碗千金的菜,凭着这些吃食,能招来一掷千金的客吗?
                                是,当然也可以升级成高档,但擅长吗?天知道。”


                              IP属地:甘肃313楼2021-05-26 18:25
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