其实庚生也略有察觉，他惊叹小周的细心，小声应道“回去再说”。
　　客栈旁边有烙发面饼的，庚生吩咐吴心买了几张，他们招牌吃食是羊汤，也用食盒提了些，回到庚生屋里边吃边议。
　　段师傅先给牟二爷讲了白天的所遇，牟二爷给庚生和段师傅各沏了一杯茶，接着起身对着说道：“少爷，请受老朽一拜。”
　　庚生赶忙起身拉托起牟师傅坐下道：“父亲让我跟着您二位出来是长本事的，晚辈要学的东西还很多，二爷万万不可如此。”

牟二爷说：“少爷不忙推辞，我这一拜，却有这一拜的道理，第一，老爷独子，少爷的品性才德担了庚家最大干系，实则这才是将来最重的事。我和玉明早年受老爷大恩，穷一生所难报也。如今见少爷如此成材，实是我辈之福，庚家之福，所以这一拜，是为我自己庆幸。
　　这第二嘛，由第一引出，如玉明所言，没有什么是比少爷的安全更重要的，咱们一切的手段，目的，都要保证这一点。所以回去向老爷禀明，这是很有必要的，三军可夺帅也，匹夫不可夺志也，戚星才恐怕问题不小，只是他这“土皇帝”做惯了，在此地定然是盘根错节，不容小觑，如果咱们做不到密不透风，招的他狗急跳墙，非但解决不了事情，反而会有安全风险。

　再者，早先我们对于各个地方的总掌柜都是做过限制的，要么是钱，要么是权，必须限制一样，药王镇我们是派权不派钱，所谓吃里必扒外，他够胆这么做，牵扯到外贼的补充也是十有八九，这点也需提醒老爷知道。至于小商贩失踪的事，应让官府知晓，只是少爷的担心是有道理的，我们在做法上略微变通，应当不难。
　　段师傅抚掌言道：“有理，牟二爷不愧是庚家的第一智囊，外贼这一层，我倒是没想到。”

源不深而岂望流之远，根不固而何求木之长。德不厚而思国之治，臣虽下愚4，知其不可

　　“先让为首的那两个孩子去报官，探探官府的反应。如果却有庇佑之嫌，则不用深究，想办法送到县里去报，不行再到州，不消三级，应该就能弄个大概。”
　　小吴这边明日天不亮就启程回去，回去要说的第一件事是回生堂戚掌柜，目前还无确凿证据，让老爷示下，第二件事则是此间遇到的失踪怪事，他们要不要插手，如果插手，需不需要增派人手，以及要不要禀报官府。
　　办货需要的人手，要在本月25日左右抵达。
　　事情议定，段师傅将内容写于信上交于吴心，众人各自回房歇息不在话下。
　　忙活一天，庚生第二日醒来便已是日上三竿，吴心早已奔回，他肚子一饿，就又想起了昨日的糊锅，还想去吃，段师傅却说：“今儿咱们换一家，还是糊锅，只是他家的糊锅与上家又有些不同，昨日我们吃的糊锅是底料是鸡汤，今日这家，却别出心裁，不过今天得少爷请客我们才去得，少爷要不同意，我们还去昨日那家，哈哈。”

　牟师傅笑道：“玉明这老小子。”
　　“今日牟师傅随我们一起吗？”
　　“不，我们每人单独带少爷7天，完了再一起带3天。”
　　“好啊，爹的安排还挺丰富，小周，走着。”
　　“少爷走着。”
　　“这么多年了少爷少爷的不烦啊，咱俩年纪相仿，叫生哥。”
　　“是，少爷。”
　　...
　　于是段师傅带着庚生和小周来了这家却在街当中的早餐店“穷宇早点”。
　　庚生感叹：好大的口气。

这家店怎么不似昨日那个围的水泄不通的，客人零散坐着，三两桌的才见那么一两个客人。庚生心下想着早餐店这么经营还还能长久啊。可段师傅推荐的店，定不会差到哪儿吧。
　　虽然客人零星坐着，这家店却有两层楼，庚生径直上楼找一临街的位置坐定，店小二早已在旁等候，问道“客官想来点什么”
　　庚生朝段师傅努努嘴：“呶，这位爷说了算。”
　　段师傅道：“一笼地皮菜，一笼牦牛肉，一笼鲜肉，一盆糊锅，三份时蔬，还有你们刚下来的青枣，干净洗一些一并上。”
　　“得嘞，牛肉鲜肉地皮热乎各一笼，糊锅一盆，时蔬3样，习马香的青枣！”
　　小二唱着下楼了。
　　

　不一会儿的功夫就全上齐了。
　　庚生抓起肉包子就往嘴里塞，段师傅和小周却不慌不忙的先拿个小碟儿调起了调料，段师傅先是饭过了两勺辣椒油，接着又往里填了些醋和蒜末，用筷子夹起包子轻轻咬了一口，接站蘸着汤料再咬了一口，再一蘸，三口才吃完一个包子，然后再接着舀了一碗糊锅，用勺子吃了两口，小周也是如法炮制，庚生突然觉得自己好像掉了个档次，他也舀了一碗糊锅胡乱吃了两口，这家糊锅果然与昨日不同！汤不一样！庚生再仔细一瞧，菜发现锅里是甲鱼汤，零散的甲鱼肉块还在。
　　“啊，段师傅果然是老狐狸，怪不得让我请客，这家的糊锅肯定不便宜。市井的人哪里能天天早餐吃甲鱼呢。”
　　庚生心里想，嘴上却说：‘’这东西好，段师傅多来点。”
　　段师傅笑着往庚生的碗里夹了一个地皮菜包子，说道：“少爷尝尝这个，这个别处你可能没吃过。”

庚生这回也学着样式调了一份调料蘸着吃，但觉入口有一种清土气，但是咀嚼后散发出浓浓的香味，乍一看跟木耳差不多，却比木耳颜色淡些，也不及木耳那般脆生，入口即化，关键是馅调的比较淡，保持了原有材料的味道，很是不同。
　　他一口气连吃了4个，才想起甲鱼糊锅又盛了一碗。
　　甲鱼糊锅是这家店特有的发明，他的受众不如普通糊锅那么广，却每天几乎都有人来吃。回头客较多，但明显也显现出了镇上的社会形态，在这个看似热闹的地方，并未能逃出这社会的铁律，富人依然只是占少数，大多数老百姓，仍然是求个温饱而已。

　未吃完结账的时候，庚生的嘴角也抽了一下，他带的银子大部分给了孙掌柜，如今他自己的零用钱，剩的也不多了。
　　段师傅看出端倪，对庚生说：“那年我们来这边办药，戚星才请我们来这吃过一回，我印象极为深刻，也觉心里纳闷：“当时他不过出任总掌柜时间不久，怎么吃个早餐也要如此讲究，可真要说讲究吧，也不算太讲究。”

宽带维修更不了帖见谅

“怎么说？”
　　“这个事妙就妙在似与不似之间，庄子的逍遥游中有这么一段有趣的事：有一天，庄子的好友惠子对他抱怨：我家有一棵树，周围的人都叫他樗，这棵树看上去疙瘩瘩的很粗糙，就连树枝都是歪歪扭扭的，根本不符合绳墨取直的要求，虽然他就长在路边，却从来没有人对他感兴趣，就长了个大。庄子听完说，这棵树却是有智慧的，他以“不材而永年啊”。
　　朋友听完又说，那我去老舅家做客，他要烧一只母鸡给我吃，我问老舅你是选会下蛋的还是选不会下蛋的，老舅说你傻啊，我肯定选不会下蛋那只啊。这又是怎么回事？

庄子说这也是鸡以其无用换大用！
　　朋友又问了:那你自己呢，材还是不材。
　　庄子答：我在材与不材之间。
　　戚星才这一手，就有这么点意思。他从来不请我们赴豪宴，却吃这么一个既奢又不奢的早餐，也是市井中的东西，偏贵，但又不算太贵，偶尔吃一顿，也没什么把柄。可见微知著，这老小子当时让我们没觉得有什么，可依今日的局面来看，恐怕这只是管中窥豹。
　　有时候偶然发生的东西，反而是最接近真相的。”
　　“来我给少爷舀一碗再品品。”
　　说着起身为庚生又盛了一碗。
　　庚生尝了一口，眼睛瞪的老圆：“什么东西这么甜？”
　　“少爷可听过一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来？”
　　段师傅笑笑。

　庚生道：“这个当然，杨贵妃最爱吃荔枝，但是荔枝又不好保鲜，为博爱妃欢喜，唐玄宗让人从岭南快马运回的故事。啊！这么说，这店可大有名堂啊。”
　　“这细节处的东西，是最值得品味的。”
　　“事情归事情，帐我都结了，东西不能浪费。”
　　于是又给三人各盛一碗。
　　吃喝毕，庚生打了个长长的饱嗝道：“先生今天有什么安排？”
　　“昨日事物繁多，耽搁一些进程，少爷今日可接着看，接着学，学看六天，余一天总结，我这七天交工。今日进铺里看，明日在街面上看，切勿分心。”
　　“好，全凭先生安排。”
　　庚生笑着点头应道。