下雪了，用脚踹一下，就是一个雪人，这样的雪，还是小学时候见过呢

“我这杯茶呢，一是感谢您遇此劫难，都能守在这。谢您对庚家的信任。二呢就是接下的安排，需要您配合来唱出戏，可能要让您受些委屈，但这件事需要您无条件信任我，事情过后，我们再论功行赏。”
　　孙掌柜有些泪目，他拿起袖子沾了沾眼角，说道：“少爷您这是哪里话，我是个不知深浅的人，活的本就不明不白的混口饭吃。您这么瞧的上我，我虽不才，也愿效犬马之劳。您有什么事情，尽管安排，只要是我力所能及的，定当赴汤蹈火，在所不辞。”
　　“放心放心，我是最讨厌赴汤蹈火的。凡事能动嘴解决的，尽量不要用到手。甭说命了，健康都很金贵！第一，要忘了今天所有的谈话，装做不认识我，我们是初次见面。
　　第二，我今天是以药贩子的身份来你这的，从东北收了参来这倒卖。
　　第三，我们达成了长期的合作协议。一会儿你得恭恭敬敬的送我出去。
　　第四，如果有人跟你抢我这单生意，你要像往常一样想尽办法抢回去。
　　就这四点，你好好再回味回味，都要牢牢记住。茶也没什么味道了，你可办的到？”

“少爷放心，这四点，我都记下来了。少爷别忘了，我刚刚说过，我的记性还可以。”
　　“那便好，时候也不早了，你找个精致的盒子给我，我出去的时候要带上了。”
　　“待我把茶叶换过再喝几盏再走嘛。”
　　“今天在你这时间已经待的比较长了，这也是没办法的事。快去找盒子吧。”
　　孙掌柜果真找了一个非常精致漂亮的盒子出来，庚生让他用粗布包好一并带上。
　　出得门来，庚生假装小心环顾四周，和小周快步往西沙客栈走去。

　这回路上并不耽搁，走的极快，就像是要赶路一般，不过他中途故意摔了一跤，把那个精美的盒子摔到地上，又非常慌张的捡起来，看了看周围，生怕有人会抢的样子。
　　就这么一路疾行至西沙客栈，然后并不上楼，而是在楼下直通的酒肆直接问伙计点菜，要求没有别的，价格必须得贵，吩咐伙计不是贵的不点，不是贵的甭上。吃的就是一个“稀罕”!

大风起兮云飞扬。
威加海内兮归故乡。
安得猛士兮守四方！

伙计直接给庚生推荐了酒肆的招牌：“八大碗”。
　　小周看见少爷点好吃的肯定是乐翻了天的，他才不管少爷为什么一下对自己这么大方，能吃到美食就行。庚生道：“这家客栈也不愧是镇上有名最贵的客栈，菜单上的菜品也不凡，做这些东西的食材有些光运过来就要上千里的路程。新鲜度根本是保证不了的，这家老板愿意冒这个险来做这个事情，此人也绝对不普通。
　　经营风格与别处不同，一般其他大一点的客栈，酒楼多是外包出去，一是将经营风险转嫁，自己可以做到旱涝保收。第二是也可以解决不是内行所要走的各种弯路。第三是短时间人力资源的局促。而他们则不是，嗨，我跟你说这么多干什么，这不是自言自语吗？”

　大概一刻钟时间，菜肴就全部上去了。
　　果然是八个大碗，看着分别是一碗里脊、一碗红烧肉、一碗豆腐、一碗粉条、一碗杂烩、一碗黄焖鸡、一碗八宝甜饭、一碗酥肉。
　　四荤、四素，搭配得当，光是看就非常美味了，庚生也由不得口水噙在嘴里，小周那边已经是两眼放光了。
　　庚生让店伙计大声介绍一下菜品，伙计却直接道：这每一个菜都有每一个菜的灵魂，它的灵魂来自于每一个菜的酱料，而且必须还要确保食材的本质好。

　这四素嘛，主要选料是以萝卜，海带，粉条，豆腐为主。不仅需要选材精良，制作更是考究，光是猪肉的制作就有几道工序，先要放在大锅中煮熟，煮熟后要趁热在肉皮上抹上一层蜂蜜，然后才能放进油锅里炸，直到肉皮成为黄红色出锅。等肉完全冷却后，才能按照四荤的的要求切块装碗。对刀工的要求也极高，切方块讲究四面见线，方方正正，切片则要协调，薄厚一致。切素讲究识菜下刀，错落有致，宽窄有矩。
　　将肉装碗以后，要上屉蒸，则蒸的工序也很复杂，多的我就不能尽说了。
　　至于再细节一些的东西，那可能只有后厨掌勺的师傅才能说的清了，咱这介绍啊，肯定不专业。所以客官想要了解这些菜啊，还是通过您的嘴，可能比我的嘴更有说服力，您说是吧？

　　“我看你年纪跟我差不多，今年几岁了？”
　　庚生听他讲的好，不由问道。
　　“小的今年刚刚16，出来混口饭吃。”
　　“我看着你不像是一个普通的伙计，真的是来这里混口饭而已？”
　　伙计被他说的脸一红。忙道：
　　“客官您说笑了，家里本要给我说一门亲，可是我有心上人了，想出来学点手艺攒点钱，好看看有没有机会。”
　　“照你说的，你应该之前在后厨帮过忙吧？”
　　“您怎么知道...小的之前的确是在后厨打杂，后面被大厨赶出来的才来跑堂的...”
　　“你这个打杂的把人家厨师的拿手活都学了去，人家不赶你，赶谁？哈哈。对了，说半天，还不知道你叫什么名字呢？”

“回客官，小人生的时候正好是秋天，枫叶落的满地都是，爹给我起名唤做枫哥儿。”
　　“好枫哥儿，你看我这上了一桌菜，我和这位小哥哥两个人也吃不完，怎么着，你坐下来和我们一起吃怎么样？”
　　枫哥儿看了看桌上的菜肴，略微犹豫了一下，说道“承蒙厚爱不嫌弃我，可店里有规定，不让我们与客人同桌的。”
　　庚生道：“这个简单。”
　　他喊了一声掌柜的过来，掌柜的带着笑脸一溜就过来了，庚生向他说明情况：这个小弟弟我十分喜欢，想留下他一块儿吃个饭，可是他坚决不肯，说是要遵守店里的规矩，不能上桌，店家，可有这个规矩呐？”

“不瞒客官，规矩确实是有的，但规矩是给伙计定的，跟您这儿，哪有什么规矩啊，客官瞧得上他，就让他陪客官多喝几杯。”
　　“还是掌柜的会做人，说到喝几杯，我还没点酒呢，当地的特色米酒店里可有啊？”
　　“小店自酿的“仙人醉”，给客官上一坛尝尝？”
　　“先上一坛！
　　枫哥儿很有眼色，听庚生这么说就自去搬了一坛过来，又填上几个碗，庚生让给掌柜的也倒上一碗，掌柜的倒也豪爽，接过坛子给庚生和小周各自倒上一碗，然后举起手里这一碗，说道:”相逢即是有缘，我在这里先敬两位客官一碗，感谢两位对本店的厚爱，说完一饮而尽。”

　横空出世，莽昆仑，阅尽人间春色。
　　飞起玉龙三百万，搅得周天寒彻。
　　夏日消溶，江河横溢，人或为鱼鳖。
　　千秋功罪，谁人曾与评说？
　　而今我谓昆仑：不要这高，不要这多雪。
　　安得倚天抽宝剑，把汝裁为三截？
　　一截遗欧，一截赠美，一截还中国。
　　太平世界，环球同此凉热。

家中有事停更几天

加油，河南，愿天佑中华！

“两位慢用，就有枫哥儿陪着你们，我先去招呼别的客人，恕罪。”
　　掌柜的陪完礼走了。
　　庚生笑嘻嘻的看着枫哥儿。枫哥儿被他瞧的不好意思，只得慢慢坐下来给庚生添了一碗米酒。
　　庚生不经意瞅了一眼远处坐着的两个人，说道：“还等什么呀，开吃吧。”
　　小周早就等的不耐了，直接端过来一碗酥肉在眼前就开始造了。
　　庚生鄙视的啐了一口，也端起一碗里脊抢在跟前，枫哥儿犹豫了一下，也抢过一碗红烧肉放在嘴边扒拉。
　　三个人正是能吃的当年，没几下碗里的东西就都空了，庚生吃的兴起，叫道：“枫哥儿，你去给咱们拿点馒头或者花卷过来。”
　　小周抬头重重的点头。显然他深以为然。
　　枫哥也觉得这么吃肉确实有点腻，赶忙跑去后厨有端上了一盘馒头。
　　这下吃肉就馒头，看的旁边的客人都惊呆了，这三个年轻人也太能吃了！