娃娃姐，都差不多滴做法，俺是最近才学会滴~
1.洗净五花肉，切成四方块状~
2.烧皮烧毛，洗净
3.我是放的沙锅里煮，捞了浮油及泡沫，继续煮40分钟左右。
4.捞上来，倒上一些可乐，皮上摸酱油，放油锅里炸，主要是炸皮，大要5分钟左右
5.捞起来再放沙锅里煮10分钟左右~
6.沙锅里的汤调汁，加上极味鲜酱油，+鸡精，+盐，+细小聪花+豆鼓+喜欢吃辣的放干辣椒 ，把汁放到肉里入味，大概10分钟就OK
7.摆肉，肉皮朝下，
8.入高压锅蒸~~40分钟左右。
9.开吃~
哈哈，。。。昨天我岛估了一下午，几分钟就吃完一盘~
哎

下次拿正好的碗扣上才好看捏~~

妹妹
嗯
做法是基本一样的
俺家就过年时做，平时不做。
平时就做红烧肉。

谢谢娃娃姐~~~俺找机会去~~~~~

好贴该顶。。。

喜欢吃，不过做法太麻烦。我从来不做需要超过10分钟的菜。

嘿嘿，主要是看心情，看着费事，但我是带着愉快洋心情做滴，
心情超好，尤其看着老公和女儿吃得香，就更有动力了。
其实很简单，就是工序多了点而已

   看着好有胃口的，那天也尝试一下,话说高压锅我心里上总觉得吓丝丝的，那东西我们买了没用几次的.
   原来工作单位是研究所,那食堂国家有补足的，烧的东西超级好吃.那边做的肉包子呀红烧肉呀粉蒸肉什么的都特别好吃的,不过很可惜过去后者我不大爱吃的，现在想吃时候,总回忆过去同事他们说好吃的情景.

我用的是电压力锅，安全没问题滴

这个点儿,喝着白开水看着五花肉,真不是个味儿啊

偶不明白，蒸？是不是就是用笼屉?放在碗里？

赶紧加精吧
俺今天献了血小板，得吃介个补补，嘿嘿，另外俺还申请了中华骨髓库那啥，可以捐干细胞内

现在有那种机器，不用抽骨髓了，没事滴咱们都去捐吧，没准能救到人呢

很疼吗？