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过年啦!请吧友们畅谈下各自家乡过年必备小吃

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抛砖迎玉——自报家门:种田嘉小平湖
1、尺糕:米粉、白糖、豆沙


1楼2021-02-03 16:12回复
    2、圆团:米粉、馅料主要分——芝麻、肉丝、萝卜肉丝、豆沙、咸菜笋丝等


    2楼2021-02-03 16:21
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      2025-05-10 07:15:23
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      5楼2021-02-03 16:28
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        儿时的小年夜:一般都忙于制作尺糕、圆团【下图】



        17楼2021-02-04 13:48
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          大年夜晚上还要准备年初一早上必吃的甜点——糯米圆子


          18楼2021-02-04 13:50
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            制作尺糕的模具(请木雕师傅制作的模具,一版16块尺糕)


            19楼2021-02-04 13:54
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              八宝饭:
              是平湖最富盛名的传统点心之一。主料由优质糯米,精选优质红豆制成豆沙,再配以红绿丝、胡桃肉、蜜枣、莲心等精制而成,口感质软糯醇、香甜可口,是平湖一道传统美食。


              29楼2021-02-05 14:17
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                材料:
                糯米、豆沙、核桃、冬瓜条、红枣、葡萄干、莲子、蜜枣、红绿丝
                调料:
                白糖、猪油、


                30楼2021-02-05 14:19
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                  2025-05-10 07:09:23
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                  金华的二头乌猪肉比较好吃


                  33楼2021-02-05 14:59
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