学习了！

就是好奇，镇酒是这样工艺吗？镇酒出来说说

管他什么沙，好喝就行。另外你确定蒸馏出的酒有酱香味？酱香是存放过后才出来的，不然毛为什么要存5年

学习提高 明明白白喝酒

别扯淡，啥酒酿造起不讲究

为什么这个名字让我联想到金三角

好帖

我就想知道8次加曲，每次蒸煮都要加1：1的大曲是怎么回事。所以你最后一次加的大曲是最开始高粱的2的七次方这就是128倍对吗。那你开始那点破高粱坤不坤沙有个蛋用

这个“在古代，如果遇到自然灾害或者战乱，政府就会下令禁止酿造这种酒酒”是怎么回事？
众所周知酱酒是晋商异地酿造清香型酒的意外产物，属于成功的失败者。论真正的历史，酱酒就没有历史，高度酱酒更没历史。
怎么还古代战乱了，古代战乱的时候走酱酒这玩意？

杠精不少

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