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回复:求求你们别评论川菜,粤菜了,有几个除了四川人吃过正宗川菜的?

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雅安六大名菜有几个四川人吃过的?估计没有吧


IP属地:四川来自iPhone客户端17楼2020-10-11 22:58
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    那些不懂川菜的就不要出来乱说话了好吗?


    IP属地:四川来自iPhone客户端18楼2020-10-11 22:59
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      2026-03-18 07:37:45
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      走马观花的游客,去过旅游景点吃小吃的那些被骗的就不说了,成都的旅游景点,我作为四川人我只去动物园。。吃东西几乎不在市中心和旅游景点吃。。。告诉你们这些游客,要吃好吃的坐个车,成都3环路或者绕城高速旁边,随便找个小镇,都比你们在景点吃的好吃几十倍吧。


      IP属地:四川来自iPhone客户端19楼2020-10-11 23:01
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        粵菜多到不得了,是某些喜歡吃辣椒的人沒有見過世面而已。


        来自Android客户端20楼2020-10-11 23:03
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          广东人会搞什么菜,瞎吹什么健康养生原汁原味,广东人自小吃的甜蜜素水果,吃哪喂激素冻鸡冻鸭,陕西人拉大西瓜卖广东两块一斤贴一个正宗石头瓜老广真信了!老广早就没味觉了,


          来自Android客户端21楼2020-10-11 23:05
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            广东人吃清淡说白了就类似猫吃鱼一样,吃惯了生的能吃出本味,和吃生鱼片一个道理,吃惯的人觉得好吃,吃不惯的人吃着恶心,然后吃惯的人告诉你什么叫鱼本身的鱼鲜味


            来自Android客户端22楼2020-10-11 23:07
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              粤菜用盐能做出这好味鸡也就最高境界了.


              IP属地:广东本楼含有高级字体24楼2020-10-11 23:45
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                一个菜系的成功与否是建立在特定食材上的,本身就说明这个菜系的失败 ,川菜不挑食材,好食材川菜调味锦上添花,不好的食材,川菜照样烹饪的有滋有味,我想问粤菜拿什么来挑战川菜?


                来自Android客户端26楼2020-10-11 23:57
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                  2026-03-18 07:31:45
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                  我四川人但挺喜欢粤菜的。尤其是早茶


                  IP属地:重庆28楼2020-10-12 10:16
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                    粤菜我也喜欢吃!
                    但川菜确实厉害!


                    IP属地:四川来自Android客户端30楼2020-10-12 11:26
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                      很多都是叫兽,连菜系特点都说不清楚,就敢评论了
                      吃没吃过都要打个问号


                      IP属地:广东32楼2020-10-12 20:53
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                        川菜主要由成都菜、重庆菜、自贡菜组成,一菜一格,百菜百味。


                        33楼2020-10-12 21:04
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                          34楼2020-10-12 21:06
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                            说川菜是低档菜的,恰恰是低档人。
                            钱钟书《围城》里,江南大乡绅之子、留洋归来的知识分子方鸿渐,第一次请他的女神——上海名门之女唐晓芙吃饭,两人第一次约会,吃的什么?
                            川菜“峨眉春”馆子!
                            可笑一帮现在的沿海吃不起高档川菜的穷鬼,反倒装模作样说瞧不起川菜了?


                            35楼2020-10-12 21:51
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