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在酒店工作发现一些情况

只看楼主收藏回复

  客人点菜一般会少斤缺两,比如客人点1斤虾去炒,到了客人的桌面上可能只得6两,因为锄师在帮你炒的时候都会捉出几两的,难道说炒熟了你还去称??再说加上水份汁姜想称也称不出来,煮鱼的时候,你看进锄房的时候是活的,如果锄房里刚好有死鱼,锄师煮的时候会拿条死的鱼调换,教你们怎么认,死鱼煮出来的眼睛是白的,活鱼煮出来的眼睛是黑的.


1楼2010-01-11 14:04回复
    阳江酒店行业公开的秘密...楼主,你火星来的?


    2楼2010-01-11 14:12
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      2025-12-10 22:23:35
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      我采酒店做个寒假工,那捏也华脏过大排挡


      IP属地:广东3楼2010-01-11 14:14
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        • 222.50.85.*
        谢啦!


        4楼2010-01-11 14:16
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          回复:3楼
          小朋友,酒店的是假斯文,大排档的是真铯忍!~


          6楼2010-01-11 14:18
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            • 219.129.207.*
            呵呵。楼主真好心。


            7楼2010-01-11 15:42
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              8楼2010-01-11 15:44
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                我也做过厨房!见怪不怪!无怕宰就无酒店咯,怕个话密自己采屋煮


                9楼2010-01-11 16:25
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                  2025-12-10 22:17:35
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                  楼主.你吓我做密哇


                  10楼2010-01-11 16:27
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                    正常…


                    11楼2010-01-11 16:39
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                      • 59.39.89.*
                      就真因为大众的见惯不怪,所以中国个也无伟几好、无伟进步、假也多、在国际上无地位


                      12楼2010-01-11 16:53
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                        自己动手 丰衣足食


                        13楼2010-01-11 17:08
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                          有个同学噶老公以前采酒店做厨师噶
                          ...曾经遇到过一只老鼠掉落都一大恩汤乃.....也只不过系捞上当无看着...呕皿..


                          14楼2010-01-11 18:57
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                            • 116.29.63.*
                            回复:15楼
                            酒店叫什么能说出吗,哈哈,听听而已的。没事的。


                            16楼2010-01-11 20:49
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