在他所有著作中，投入情感最多的是《东方的摇篮：新石器时代及有史早期中国技术和理念土生起源的探讨，公元前5000至1000年》。这本书出版之前曾遭受激烈争议，几经周折才得以面世。哈佛历史学教授费正清说过一句话：“中国要是有五六个何炳棣，西方就没有人敢对中国史胡说八道了。”
哈佛历史学教授费正清说过，“中国要是有五六个何炳棣，西方就没有人敢对中国史胡说八道了”

技艺精湛源于用力之久积蓄之久，也就是说，时间够长

因为够久，足够慢慢进步，吃饭的锅可以越来越轻

又在争二里头了

中国最早的青铜酒礼器——青铜爵、“超级国宝”绿松石龙形器、诡异的兽面纹铜牌饰……二里头遗址发掘近60年，除庞大的宫室建筑群、大型青铜器冶铸作坊遗址、绿松石器制造作坊等被发掘出外，有不少国宝级文物也横空出世。

绿松石龙形器

该绿松石龙形器出土于宫殿区的3号宫殿基址的贵族墓，放置于墓主人的右臂之上，呈拥揽状，一铜铃置于龙身之上。龙身长约65厘米，巨头蜷尾，龙身曲伏有致，由2000余片各种形状的绿松石片组合而成，每片绿松石大小仅有0.2厘米至0.9厘米，厚度仅0.1厘米。
龙头隆起于托座上，呈浅浮雕状，吻部略微突出，以三节实心半圆形的青、白玉柱组成额面中脊和鼻梁，眼睛呈梭形，轮廓线富有动感，以顶面弧凸的圆饼形白玉为睛。
龙身略呈波状曲伏，中部出脊，绿松石片组成菱形主纹象征麟片，分布于全身，龙尾呈圆弧隆起，非常逼真，若游动状，跃然欲生。
中国社会科学院考古研究所研究员、二里头工作队队长许宏介绍，这件绿松石龙用工之巨、体量之大、制作之精之巧、用绿松石片之多，在目前所见中国早期龙形象文物中是独一无二的，堪称国宝。出土时，考古工作者在获取了墓葬的基本材料后，将其整体套箱起取，运回实验室清理。
该文物的出土，也引起了学术界的极大关注，有的学者认为，这件绿松石龙的出土为中华民族的龙图腾找到了最直接、最正统的根源，是真正的“中国龙”。

兽面纹铜牌饰

乳钉纹青铜爵

该乳钉纹青铜爵高22.5厘米，流、尾长31.3厘米，壁厚0.1厘米。杯身为细腰瘦腹的筒状，一侧有便于端握的把手，下部为三根扁长尖足。杯口窄长流、尖长尾，斟酒时，酒从长流中流出。流口部位乳钉状双柱矮小，既好看，又实用。
该青铜爵1975年在二里头遗址被村民发现，是迄今我国发现最早的完整青铜酒礼器之一。乳钉纹青铜爵年代久远，制作精美，堪称国之瑰宝，为人们探究中国早期文明提供了重要物证。
（原载于2017年7月11日《洛阳日报》9版）

在迄今所知中国最早的青铜器铸造作坊、最早的绿松石器制造作坊里，生产出了中国最早的青铜礼乐器群、最早的青铜近战兵器、被誉为“华夏第一龙”的绿松石龙形器……
这里生产出的青铜器，有我国已知最早的青铜酒器乳钉纹青铜爵、中国最早的铜镶玉制品兽面纹铜牌、中国最早的青铜近战兵器青铜戈等，这个作坊规模庞大、结构复杂且长期使用。在二里头时代，能够铸造青铜礼器的作坊仅此一处，这反映了早期王朝对涉及国家命脉的“高科技产业”的垄断。值得一提的是，到了二里头阶段，中国青铜时代才真正发端，并呈现出原创性和独特性。

陶鬲可以用于蒸煮食物