先不说烫手是主观性的，题中也没说是伸进去还是倒在手上还是摸摸杯壁，还不如问哪个比较像爱情的颜色

想起了一个经典的脑筋急转弯
西瓜和哈密瓜砸脑袋哪个比较疼？

把手伸进去不拔出来那就是一样烫

烫手是一种主观感受，关键看你怎么定义，不一定温度越高越烫手，火焰温度很高，但是手从上方快速掠过不一定感到烫手。同样的水倒到手上会快速落下，油会沾在手上持续输出，所以个人感觉油会更烫手一点

我觉得是一样的……比热容不同，自然有散热的情况，区别应该是哪个能让你烫得久，而题目说100度，就应该是固定100度不变，不考虑散热问题，那比热容就没有意义

很多东西没确定，不太好回答。比如手是怎么和液体接触的，是滴在手上还是手泡进去，是泡一下就抽出来还是泡到稳态。然后建个模型，查找手和液体，液体内部的一些参数，算出手表面的温度变化等等作为参考。
有人拿这个和一斤铁和棉花哪个重做比较就挺离谱。忽略g值差异和浮力等因素，重量只受质量影响。但是手的温度变化过程又不是只和触摸物质的温度相关。

不用讨论了，我试过了，现在在医院

反正常温下水感觉比油凉

你好：
这个需要看比较的条件：如果同一个地点的同样100℃的水和油(不同温度的物质无从比起，不同地点海拔、气压不同，液体的沸点不同，这里的油指普通的菜油或色拉油，不是柏油)，而且水和油的“量”是一样的“少"(同样的体积，不是重量，因为同样重量或质量的油在体积上比水要多很多,而且如果同是一立方米的东西的话，那基本就烫熟了)，又烫在同一个人的同样部位(不同的人、不同部位的皮肤对烫伤的反应是不一样的)，然后用了同样多的时间脱离了水或油(脱离烫伤物的时间越长，烫伤越严重)比如10秒。
结论：水的烫伤严重(呵呵，脱离了很多人的直觉了吧!)。因为水的比热大，同样少量的液体，水的比热是非常大的，要高于油1倍左右。所以如果接触时间在10秒左右，热水释放出的热量比油要多，所以就烫得重了。如果接触时间是1秒钟，那就是差不多的烫伤了，因为时间太短，两种物质释放出的总热量类似(水和油在烫了人以后还很烫呢)。转自百度

100度沸腾的水和没沸腾的水也不太一样的吧

一样的温度肯定一样烫啊，又没说烫伤程度

你要是实验的话不能用温度计这种导热快的，得买块肉切成相同厚度的两片泡这两个碗里，等十分钟以后拿出来比较肉的温度才对