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回复:2020一蔬一饭,村夫家的乡下菜

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豆浆和豆腐脑都好吃




来自Android客户端63楼2020-04-01 19:57
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    做好的豆腐



    来自Android客户端64楼2020-04-01 19:58
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      2025-11-25 12:54:31
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      豆腐的吃法也有好多种,其中一种切成小方块下油锅炸,炸成豆泡。


      来自Android客户端65楼2020-04-01 19:59
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        方方的豆腐炸出来后就变成圆圆的豆泡,豆腐要做的好,豆泡里面就是空的不会有瓤。




        来自Android客户端66楼2020-04-01 20:01
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          搞了个猪脚配豆泡吃,现在肉价25,一个猪脚也得一百多 比原先贵了不止一倍。


          来自Android客户端67楼2020-04-01 20:04
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            猪脚砍成块,加姜片葱结料酒焯水,撇去浮沫。



            来自Android客户端68楼2020-04-01 20:07
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              炒好的猪脚加水和豆腐慢慢的焖烂。



              来自Android客户端70楼2020-04-01 20:15
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                晚饭还拔了几棵生菜


                来自Android客户端71楼2020-04-01 20:16
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                  2025-11-25 12:48:31
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                  晚餐 炸的花生米 生菜 猪脚焖豆腐,猪脚酱油好像多了那么一点。




                  来自Android客户端74楼2020-04-01 20:23
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                    早上换口味,改吃面条。荷包蛋肉面


                    来自Android客户端81楼2020-04-02 10:35
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                      午饭,整个凉拌西红柿



                      来自Android客户端83楼2020-04-02 12:59
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                        那天砍的芥菜晒了些梅菜干,炒碗鸡蛋菜干下饭。


                        来自Android客户端84楼2020-04-02 13:02
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                          菜干用水泡一小会,不要泡久了,久了菜干会被水泡的太开 菜干的香味就淡了。要是觉得菜干大块了,泡过的菜干也容易改刀。



                          来自Android客户端85楼2020-04-02 13:04
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                            鸡蛋下锅煎成蛋花,随意摆在盘子结果还出来个心形。



                            来自Android客户端86楼2020-04-02 13:06
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                              2025-11-25 12:42:31
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                              做干菜类的要多加点油,菜干加辣椒蒜鸡蛋炒香,炒的过程还可加水焖煮一小会。



                              来自Android客户端87楼2020-04-02 13:07
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