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回复:分享我创业十年积累的经验,想知道怎么开好一家店? 看完便知。

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到了厂家,一不露怯,二该有的气势风度要有。就像去建材市场,别让那些老板认为你是愣头青,什么都不懂,不然这价格,应该都懂。我和三哥那配合,简直是部相声。
这个简单的道理吧友应该都懂,只是能做到的人可能不多。慢慢培养,说句简单的,这就是懂得营‖销自己。适用的场合有很多,租‖店、装修、选材等,运用得好,都会有所收益。
当然,注意尺寸,过了头,造了罪,别来找关哥


69楼2019-11-20 17:33
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    等待出样的时候,三哥急不可耐的样子,就像在产房外面一样。我非常理解三哥的感受,木子对我们来说,不就是孩子一样么,期待它的出生、长大、成年、成熟。前面是要花费大量的心血和投入,用心去照顾它,等它健康发展起来,就是反哺我们的时候(也可能还要费更多心)。
    当然,它的意义也不止在于反哺,而是真的像天底下所有父母对待儿女那样,同时享受培养的过程和对自我价值的实现。


    70楼2019-11-20 17:35
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      2025-12-16 12:28:42
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      守在机器前面的三哥拿到样品后,差点喜极而泣(哈哈,是不是有点夸张),效果是我们想要的,还说什么呢,给我继续出货,先来个十万个。


      71楼2019-11-21 10:14
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        订货一时爽,搬货要人‖命啊,等杯子到的时候加上杯盖一起有两百多箱,一货柜车加上一依维柯的车子,大家平时不锻炼的结果就是,搬完喊了几天腰酸背痛,还花几百大洋去按‖摩,现在想起来真是血‖亏啊


        73楼2019-11-21 10:28
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          这次工厂之行,在包材上,倒是一帆风顺,没遇到什么波折,有问题的无非就是价‖格。当时有我一个朋友的公‖司作为背书(也是餐‖饮行‖业,但不是奶茶),加上我与三哥的默契配合,所以价‖格方面蛮理想,在量不大的情况下,我们也下了很心,定了十‖万个杯子。
          在商言商,一分一毫都要计较,积少成多,做生‖意就是如此。吧友们以后自己开店也要注意这方面细节,对价‖格敏感。


          74楼2019-11-21 10:38
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            事情办成了,回去小小庆祝了一下,顺便把催冰姐熬夜赶图纸欠的“大餐”补上,一石二鸟。哈哈
            不是关哥小气,创‖业不止是需要筹备的事情多,支出也大,这种方面该省就要省。等店成型了赚‖了钱,再去吃顿更好的,关哥记在心里。


            75楼2019-11-21 10:48
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              从筹备到开‖业,一个店的建成并不容易,需要方向,也需要有人协助。创‖业十年,我还没见过哪一个人能把一个项‖目、一家店筹备得妥妥当当,就是经‖验再丰富的人,也需要有个商讨的、搭把手的人。也没有那么多精力i。
              这就是合‖作的意义,对于奶茶小白而言,加盟‖萌就像高速上的快速通道,但这条通道是不是通往你想去的目的地,道路是不是有坑,就需要自我判断和谨慎选择了,千万不要掉进关哥开头和大家讲的加‖萌陷阱里,到时候劳财又费心。


              78楼2019-11-21 11:08
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                给大家讲讲奶茶店的主要设备吧,这也是不少吧友咨‖询我的问题。
                品‖牌就不推荐了,见仁见智,要求不同,档次不同,价‖格不同。
                制冰机(必备,制冰量与价格挂钩,关哥建议选择水冷型。)
                开水机(必备,热水供应。)
                水吧台(必备,奶茶制作。)
                收‖银机整套(必备,收‖银点单,数据统计,关哥建议选质量好点的,方便操作。)
                果糖机(必备,果糖定量,可以用按压瓶,但操作慢、不精准。)
                净水器(必备,过滤净水,自来水自己都不敢喝,还敢卖给客人?)
                电磁炉(必备,煮茶、煮珍珠等后厨制作,关哥建议选择商用型3500W)
                冰箱(必备,冷藏、冷冻储存,就算有平冷,关哥还是建议买,一是方便,二是可做展示)
                平冷操作台(可选,关哥建议采购,即可冷藏、冷冻储存,台面也是操作、摆放区域。)
                沙冰机(可选,制作沙冰系列产品,如无沙冰系列产品,可省去。)
                封口机(可选,打包封口,没看错,可选!关哥建议选择全自动式,操作简单,节省出品时间,如没有外卖或选用杯托,可省去。)
                电动打蛋器(可选,打发奶盖,如无奶盖系列产品,可省去。)
                套用一句老话,吃饭的家伙,不用很好,但要实用。


                79楼2019-11-21 11:12
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                  2025-12-16 12:22:42
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                  器具类设备,例如开罐器、榨汁器、电子秤、温度计、茶桶、煮锅、雪克杯、量杯、果粉盒、珍珠盘等等。有需要的吧友联‖系我,发一份清单给你,这里就不一一列出了。
                  这类器具种类多,较繁琐,加‖萌就是公‖司操心的事,想自‖营的吧友,关哥建议不要这个商店买点,那个店买点,尽量缩减商‖家数量。要不然等收快递的时候,有得你受的。更别说还有清点和售后。


                  80楼2019-11-21 11:15
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                    说的很到位,有这方面的困扰,方便的话给个微一起交流


                    81楼2019-11-21 11:29
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                      至于其他设备,例如电视机、空调、摄像头等,根据需要自行购‖买。
                      软装内饰,墙面装饰,按效果图和设计方案来选取。
                      值得一提的是,木子的门头设计在市面上茫茫多的奶茶店中是独树一帜的。
                      镂空的铝扣板、四周装点的灯带、玫瑰金背发光字,有限预算做出来的门头效果,我非常满意,得益于我和三哥在选材上的用心。
                      门头招牌的重要性不言而喻,第一感觉就不想去你店里,那就搞不好了


                      83楼2019-11-21 12:00
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                        说好了要做这条街最靓的店,关哥说到做到。(说句大实话,非要拿木子店去和大品牌比,装修、服-务我不怕,产品受限于原料和研发实力,名气没得比,关哥这点还是看得清的。所以,如果你是自‖营或加‖萌的小品‖牌,选址请避开大品‖牌。)


                        84楼2019-11-21 12:03
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                          对了,前面补充里还有一句,装修搞好点,给顾‖客的第一印象别太差,相亲都知道要打扮打扮,花这么多钱开家店,就不知道做好点?别说不懂,关哥看来那是借口,一没借助身边力量,二没激发自身潜能。不要轻言放弃。
                          买设备的时候感觉很爽,买,买,买,我全都要,特别是管‖账的冰姐,那激动的,女人是不是天生就是购物狂啊?等看到堆成的小山,零零散散的东西特别多。我和三哥一脸生无可恋的表情,这种体力活总不好让女人来吧。


                          85楼2019-11-21 14:10
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                            现在开了多少店了,感觉你们品牌风格挺有意思,设计很可爱,店铺很有时尚风,很不错


                            86楼2019-11-21 14:14
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                              2025-12-16 12:16:42
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                              说实话,这些个大家伙,靠我和三哥肯定不可能,还是热心的装修师傅搭了把手。
                              这里新手小白一定要注意,平冷操作台、水吧台、冰箱这些笨重家伙没进吧台之前,不要把吧台固定死了。
                              不然,你会知道,一个200斤的大胖子,要你把他举高高时,多么痛的领悟。哈哈


                              88楼2019-11-21 14:52
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